庚集聚八仙

類別︰子部作者︰元‧佚名書名︰居家必用事類全集

熟雞為絲襯腸焯過剪為線。如無熟羊肚針絲。熟蝦肉熟羊肚細切。熟羊舌片切。生菜油実揉糟姜絲熟筍絲藕絲香菜芫荽蔟堞內。醋澆。或芥辣或蒜酪皆可。

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