果實 橙柑附

類別︰子部 作者︰元•世祖時官 書名︰農桑輯要

    【原文】

    〔新添〕︰西川、唐、鄧ゞ,多有栽種成就;懷州々亦有舊日橙樹。北地不見此種,若于附近地面訪學栽植,甚得濟用。柑ぁ,與橙同。

    【注釋】

    ヾ橙︰芸香科,多年生常綠小喬木。甜橙果實可供鮮食和加工。葉、果皮可提煉芳香油。

    ゝ“柑附”二字原無,據本書總目補。

    ゞ西川︰四川省西部。唐︰河南省唐河縣。鄧︰河南省鄧縣。

    々懷州︰河南省黃河北岸沁陽一帶地方。

    ぁ柑︰芸香料(亦作橙桔科),柑屬,多年生小喬木。漿果扁圓,外皮黃赤色有特殊的香味,甘甜味美。四川的廣柑,即為甜橙的一種。

    【譯文】

    〔新添〕︰橙,四川、唐、鄧各地,多有栽種,而且取得成功。懷州也有過去栽種的老橙樹存活著。但北方卻不見有栽種橙樹的,假如能就近學習栽培技術,定可有補家用。柑,和橙相同。


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