天有陰陽 風、寒、暑、濕、燥、火,三陰三陽上奉之。
溫、涼、寒、熱,四氣是也。溫熱者,天之陽也。涼寒者,天之陰也,此乃天之陰陽也。
地有陰陽 金、木、水、火、土,生、長、化、收、應之藏下。
辛、甘、淡、酸、苦、咸,五味是也。皆象于地,辛、甘、淡者,地之陽也,酸、苦、咸者,
地之陰也,此乃地之陰陽也。
味之薄者,為陰中之陽。味薄則通,酸、苦、咸,平是也。
味之濃者,為陰中之陰。味濃則泄,酸、苦、咸,寒是也。
氣之濃者,為陽中之陽。氣濃則發熱,辛、甘、溫,熱是也。
氣之薄者,為陽中之陰。氣薄則發泄,辛、甘、淡、平、涼,寒是也。
輕清成象(味薄茶之類),本乎天者親上。
重濁成形(味濃大黃之類),本乎地者親下。
氣味辛甘發散為陽, 酸苦涌泄為陰。
清陽發腠理,清之清者也;清陽實四肢,清之濁者也。
濁陰歸六腑,濁之濁者也;濁陰走五髒,濁之清者也。