茗笈-上篇 ○第三乘時章-子部

    贊日︰「乘時待時，不衍不崩，小人所援，君子所憑。」

    采茶在二月、三月、四月之間，茶之筍者，生爛石沃土，長四五寸，若薇厥始抽，凌露采焉。茶之芽者，發于叢薄之上，有三枝、四枝、五枝者，選其中枝穎拔者采焉（《茶經》）

    清明太早，立夏太遲，谷雨前後，其時適中。若再遲一二日，待其氣力完足，香烈尤倍，易于收藏（《茶疏》）

    茶以初出雨前者佳，惟羅袐矷@目　啊Ｎ庵興蠊Ｓc，葉厚有蕭箬之氣，還是夏前六七日，如雀舌者佳，最不易得。（《蕟~講杓恰罰br />
    𥲤臲o竅那安徽　　跏哉　擼　街　　啊２勺哉模　街　翰瑁黃淶厴院　　市氳麼耍　植壞幣蘊　儼　　Ｍ蔽耷鍶照　擼　擻兄　黃　嗽輪卣　環　　街　鞜海　淦飛跫眩　幌由儔　Ｋ繳淅　嗾　凡瑁　　酚曄閉　　嗜彰凡琛＃├凡榪嗌　疑飼錚　﹤巡渲　＃　恫枋琛罰br />
    凌露無雲，采候之上；霽日融和，采候之次；積雨重陰，不知其可。（刑士《襄茶說》）

    評曰︰「桑苧芋翁制茶之聖者歟！《茶經》一出，則千載以來，采制之期，舉無能違其時日，而紛更之者。羅高君謂︰「知深斯鑒別精好篤斯修制力，可以贊又桑苧翁之烈矣。」

上篇 ○第三 乘時章

上篇 ○第三乘時章