【題解】
本篇所記述的乃是既祭而儐尸于堂之禮。本篇與上篇《少牢饋食禮》本為一篇，以簡冊繁重分而為二，故學者們歷來認為，本篇實系《少牢饋食禮》之下篇或續篇，與《士喪禮》之別為《既夕禮》同例。
本篇取篇首三字為其篇名。在內容結構上，它大致分為兩個大的部分，第一部分，自“有司徹，掃堂”至“主人退，有司徹”講述上大夫儐尸之事；第二部分，自“若不儐尸”至篇末則講述下大夫不儐尸之事。因系《少牢饋食禮》之下篇，故它于五禮中與前者同屬吉禮不疑。
有司徹，掃堂（1）。司宮攝酒（2）。乃歒芊@蓿 ）。卒籰I 松 頡Ⅴ埂 閎 Γ 蘩壩敕簦荒松桁琰�，陳鼎于門外，如初（4）。乃議侑于賓，以異姓（5）。宗人戒侑（6）。侑出，俟于廟門之外。
司宮筵于戶西，南面；又筵于西序，東面（7）。“尸”與侑，北面于廟門之外，西上。主人出迎“尸”，宗人擯（8）。主人拜，“尸”答拜。
主人又拜侑，侑答拜。主人揖，先入門，右。“尸”入門，左；侑從，亦左。揖，乃讓（9）。主人先升自阼階；“尸”、侑升自西階，西楹西，北面東上。主人東楹東，北面拜至；“尸”答拜，主人又拜侑，侑答拜。乃舉，司馬舉羊鼎，司士舉豕鼎、舉魚鼎，以入（10）。陳鼎如初（11）。
雍正執一匕以從，雍府執二匕以從，司士合執二俎以從，司士贊者亦合執二俎以從（12）。匕皆加于鼎，東枋。二俎設于羊鼎西，西縮。二俎皆設于二鼎西，亦西縮。雍人合執二俎，陳于羊俎西，並，皆西縮；覆二疏匕于其上，皆縮俎，西枋（13）。
主人降，受宰幾。“尸”、侑降，主人辭，“尸”對。宰授幾，主人受，二手橫執幾，揖“尸”（14）。主人升，“尸”、侑升，復位（15）。主人西面，左手執幾，縮之；以右袂推拂幾，三；二手橫執幾，進授“尸”于筵前（16）。“尸”進，二手受于手間，主人退（17）。“尸”還幾，縮之（18）。右手執外廉，北面奠于筵上，左之，南縮，不坐（19）。主人東楹東，北面拜。“尸”復位，“尸”與侑皆北面答拜。
主人降洗，“尸”、侑降，“尸”辭洗。主人對，卒洗，揖（20）。
主人升，“尸”、侑升，“尸”西楹西，北面拜洗（21）。主人東楹東，北面奠爵答拜，降盥。“尸”、侑降，主人辭，“尸”對。卒盥。主人揖，升，“尸”、侑升。主人坐取爵，酌獻“尸”。“尸”北面拜受爵，主人東楹東，北面拜送爵。
主婦自東房薦韭菹、醢，坐奠于筵前；菹在西方（22）。婦贊者執昌菹、醢，以授主婦（23）。主婦不興，受；陪設于南，昌在東方（24）。興，取籩于房；■、 坐設于豆西，當外列；■在東方（25）。婦贊者執白、黑，以授主婦（26）。主婦不興，受；設于初籩之南，白在西方；興，退（27）。
乃升（28）。司馬𨩅羊，亦司馬載。載右體，肩、臂、肫、骼、 ，正脊一、 脊一、橫脊一，短肋一、正肋一、代肋一，腸一、胃一、祭肺一，載于一俎（29）。羊肉�𣏹J 折、正脊一、正肋一、腸一、胃一、嚌肺一，載于南俎（30）。司士𨩅豕，亦司士載，亦右體，肩、臂、肫、骼、 、正脊一、 脊一、橫脊一，短肋一、正肋一、代肋一，膚五、嚌肺一，載于一俎（31）。侑俎︰羊左肩、左肫、正脊一、肋一、腸一、胃一、切肺一，載于一俎（32）。侑俎︰豕左肩折、正脊一、肋一、膚三、切肺一，載于一俎（33）。阼俎︰羊肺一、祭肺一，載于一俎（34）。羊肉�𣏹J臂一、脊一、肋一、腸一、胃一、嚌肺一，載于一俎（35）。豕 ︰臂一、脊一、肋一、膚三、嚌肺一，載于一俎（36）。主婦俎︰羊左 、脊一、肋一、腸一、胃一、膚一、嚌羊肺一，載于一俎（37）。司士𨩅魚，亦司士載，“尸”俎五魚，橫載之；侑、主人皆一魚，亦橫載之；皆加■祭于其上（38）。
卒升（39）。賓長設羊俎于豆南，賓降（40）。“尸”升筵自西方，坐；左執爵，右取韭菹■于三豆，祭于豆間。“尸”取■、 ，宰夫贊者取白、黑以授“尸”。“尸”受，兼祭于豆祭（41）。
雍人授次賓疏匕與俎。受于鼎西，左手執俎左廉，縮之，卻右手執匕枋，縮于俎上，以東面受于羊鼎之西（42）。司馬在羊鼎之東，二手執桃匕枋以挹�㨃A注于疏匕，若是者三（43）。“尸”興，左執爵，右取肺，坐祭之；祭酒，興，左執爵（44）。次賓縮執匕俎以升，若是以授“尸”。“尸”卻手受匕枋，坐祭，嚌之；興，覆手以授賓。賓亦覆手以受，縮匕于俎上以降。“尸”席末坐啐酒，興，坐奠爵，拜，告旨，執爵以興（45）。主人北面于東楹東，答拜。
司馬羞羊肉�㨃A縮執俎。“尸”坐奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之；興，反加于俎（46）。司馬縮奠于羊（�㨃^俎南，乃載于羊俎；卒載，縮執俎以降（47）。
“尸”坐執爵以興。次賓羞羊燔，縮執俎，縮一燔于俎上，鹽在右。
“尸”左執爵，受燔，■于鹽；坐振祭，嚌之；興，加于羊俎。賓縮執俎以降。“尸”降筵，北面于西楹西，坐卒爵；執爵以興，坐奠爵，拜；執爵以興（48）。主人北面于東楹東答拜。主人受爵（49）。“尸”升筵，立于筵末。
主人酌，獻侑。侑西楹西，北面拜受爵（50）。主人在其右，北面答拜（51）。
主婦薦韭菹、醢，坐奠于筵前，醢在南方（52）。婦贊者執二籩■、 ，以授主婦。主婦不興，受之，奠■于醢南， 在■東。主婦入于房。侑升筵自北方（53）。司馬橫執羊俎以升，設于豆東。侑坐，左執爵，右取菹■于醢，祭于豆間；又取■、 同祭于豆祭；興，左執爵，右取肺，坐祭之，祭酒；興，左執爵（54）。
次賓羞羊燔，如尸禮（55）。侑降筵自北方，北面于西楹西；坐卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜（56）。主人答拜。
“尸”受侑爵，降洗（57）。侑降立于西階西，東面。主人降自阼階，辭洗。“尸”坐奠爵于篚，興對。卒洗，主人升，“尸”升自西階。主人拜洗。“尸”北面于西楹西，坐奠爵，答拜，降盥。主人降，“尸”
辭，主人對（58）。卒盥。主人升。“尸”升，坐取爵，酌。司宮設席于東序，西面。主人東楹東，北面拜受爵，“尸”西楹西，北面答拜（59）。主婦薦韭菹、醢，坐奠于筵前；菹在北方（60）。婦贊者執二籩■、 ，主婦不興，受；設■于菹西北， 在■西。主人升筵自北方，主婦入于房。
長賓設羊俎于豆西（61）。主人坐，左執爵，祭豆籩，如侑之祭；興，左執爵，右取肺；坐祭之，祭酒，興（62）。
次賓羞匕�㨃A如“尸”禮（63）。席末坐啐酒，執爵以興。
司馬羞羊肉�㨃A縮執俎。主人坐，奠爵于左；興，受肺，坐絕祭，嚌之；興，反加于�㪗[（64）。司馬縮奠�㪗[于羊俎西，乃載之；卒載，縮執虛俎以降（65）。
主人坐取爵以興。次賓羞燔；主人受，如“尸”禮（66）。
主人降筵自北方，北面于阼階上，坐卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜，執爵以興（67）。“尸”西楹西答拜。主人坐奠爵于東序南。侑升。“尸”、侑皆北面于西楹西。主人北面于東楹東，再拜崇酒（68）。“尸”、侑皆答再拜。主人及“尸”、侑皆升就筵。
司宮取爵于篚，以授婦贊者于房東，以授主婦（69）。主婦洗爵于房中，出，實爵，尊南，西面拜獻尸（70）。“尸”拜于筵上，受。主婦西面于主人之席北，拜送爵；入于房，取一羊 ，坐奠于韭菹西。主婦贊者執豕 以從；主婦不興，受，設于羊 之西；興，入于房，取糗與 ，執以出；坐設之，糗在 西， 在白西；興，立于主人席北，西面（71）。“尸”坐，左執爵，祭糗 ，同祭于豆祭；以羊 之慐d諮蜩䐓A遂以挹豕 ，祭于豆祭，祭酒（72）。次賓羞豕匕�㨃A如羊匕�搇岑均C“尸”坐啐酒，左執爵，嘗上 ，執爵以興；坐奠爵，拜；主婦答拜（73）。執爵以興。司士羞豕 。“尸”坐奠爵，興受，如羊肉�搇岑均F坐取爵，興。次賓羞豕燔。“尸”左執爵，受燔，如羊燔之禮；坐卒爵，拜。
主婦答拜，受爵；酌；獻侑。侑拜受爵，主婦——主人之北，西面答拜（74）。主婦羞糗、 ，坐奠糗于■南， 在 南。侑坐，左執爵，取糗、 兼祭于豆祭。司士縮執豕 以升。侑興取肺，坐祭之（75）。司士縮奠豕 于羊俎之東，載于羊俎，卒，乃縮執俎以降。侑興。次賓羞豕燔；侑受如“尸”禮，坐卒爵，拜。
主婦答拜，受爵，酌以致于主人。主人筵上拜受爵，主婦北面于阼階上答拜。主婦設二 與糗、 ，如“尸”禮（76）。主人其祭糗、 ，祭 ，祭酒，受豕匕�𣏹A（拜）啐酒，皆如“尸”禮；嘗 不拜（77）。其受豕燔，受豕燔，亦如“尸”禮；坐卒爵，拜（78）。主婦北面答拜，受爵。
“尸”降筵，受主婦爵以降。主人降，侑降。主婦入于房。主人立于洗東北，西面。侑東面于西階西南。“尸”易爵于篚，盥洗爵（79）。
主人揖“尸”、侑。主人升。“尸”升自西階，侑從。主人北面立于東楹東，侑西楹西，北面立。“尸”酌。主婦出于房，西面拜，受爵（80）。“尸”北面于侑東答拜。主婦入于房，司宮設席于房中，南面。主婦立于席西。婦贊者薦韭菹、醢，坐奠于筵前，菹在西方。婦人贊者執■、 以授婦贊者（81）；婦贊者不興，受；設■于菹西， 在■南。主婦升筵。司馬設羊俎于豆南。主婦坐，左執爵，右取菹■于醢，祭于豆間；又取■、 兼祭于豆祭。主婦奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之（82）；興加于俎，坐𠯆a鄭 讕疲 疲 3）。次賓羞羊燔。主婦興，受燔，如主人之禮。主婦執爵以出于房，西面于主人席北，立卒爵，執爵拜。“尸”
西楹西，北面答拜。主婦入立于房。“尸”、主人及侑皆就筵。
上賓洗爵以升，酌，獻“尸”（84）。“尸”拜，受爵。賓西楹西，北面拜送爵。尸奠爵于薦左（85）。賓降。
主人降，洗爵。“尸”、侑降。主人奠爵于篚，辭（86）。“尸”對，卒洗，揖。“尸”升，侑不升。主人實爵酬“尸”，東楹東，北面坐奠爵，拜。“尸”西楹西，北面答拜。坐祭，遂飲，卒爵拜（87）。“尸”
答拜。降洗。“尸”降辭。主人奠爵于篚，對，卒洗。主人升，“尸”
升。主人實爵，“尸”拜，受爵。主人反位答拜（88）。“尸”北面坐，奠爵于薦左（89）。
“尸”、侑、主人皆升筵。乃羞，宰夫羞房中之羞于“尸”、侑、主人、主婦，皆右之（90）；司士羞庶羞于“尸”、侑、主人、主婦，皆左之（91）。
主人降，南面拜眾賓于門東，三拜。眾賓門東北面，皆答壹拜。主人洗爵，長賓辭。主人奠爵于篚，興對，卒洗，升酌，獻賓于西階上。
長賓升，拜受爵；主人在其右，北面答拜，宰夫贊自東房薦脯、醢，醢在西（92）。司士設俎于豆北，羊骼一，腸一，胃一，切肺一，膚一。賓坐，左執爵，右取脯■于醢，祭之（93）；執爵興，取肺，坐祭之；祭酒，遂飲，卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜，執爵以興。主人答拜，受爵。賓坐取祭以降，西面坐委于西階西南（94）。宰夫執薦以從，設于祭東（95）。司士執俎以從，設于薦東。
眾賓長升，拜受爵，主人答拜（96）。坐祭，立飲，卒爵，不拜既爵（97）。宰夫贊主人酌，若是以辯。辯受爵。其薦脯、醢與 ，設于其位。其位——繼上賓而南，皆東面（98）。其 體，儀也（99）。
乃升長賓（100）。主人酌，酢于長賓；西階上北面，賓在左（101）。
主人坐奠爵，拜，執爵以興；賓答拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜。賓答拜。賓降（102）。
宰夫洗觶以升。主人受酌，降酬長賓于西階南，北面。賓在左（103）。
主人坐奠爵，拜，賓答拜。坐祭，遂飲，卒爵拜。賓答拜。主人洗，賓辭。主人坐奠爵于篚，對，卒洗，升酌，降復位（104）。賓拜受爵，主人拜送爵。賓西面坐，奠爵于薦左（105）。
主人洗，升酌，獻兄弟于阼階上。兄弟之長升，拜受爵。主人在其右答拜（106）。坐祭；立飲，不拜既爵。皆若是以辯（107）。辯受爵，其位在洗東，西面北上。升受爵，其薦 設于其位（108）。其先生之 ，折，肋一，膚一（109）。其眾，儀也（110）。
主人洗，獻內賓于房中（111）。南面拜受爵，主人南面于其右答拜。
坐祭，立飲，不拜既爵。若是以辯，亦有薦 （112）。
主人降洗，升獻私人于阼階上（113）。拜于下，升受，主人答其長拜（114）。乃降，坐祭，立飲，不拜既爵。若是以辯。宰夫贊主人酌。主人于其群私人不答拜。其位繼兄弟之南，亦北上，亦有薦 。主人就筵（115）。
“尸”作三獻之爵（116）。司士羞�朖翩A縮執俎以升（117）。“尸”
取■祭祭之，祭酒，卒爵。司士縮奠俎于羊俎南，橫載于羊俎，卒，乃縮執俎以降（118）。“尸”奠爵拜。三獻北面答拜，受爵，酌獻侑（119）。侑拜受，三獻北面答拜。司馬羞�朖膜@，如“尸”禮。卒爵拜，三獻答拜，受爵，酌致主人。主人拜受爵，三獻東楹東，北面答拜。司士羞一�朖翩A如“尸”禮。卒爵拜（120）。三獻答拜，受爵。“尸”降筵，受三獻爵，酌以酢之。三獻西楹西，北面拜受爵，“尸”在其右以授之。“尸”升筵，南面答拜。坐祭，遂飲，卒爵拜（121）。“尸”答拜。執爵以降，實于篚。
二人洗觶，升實爵，西楹西，北面東上，坐奠爵，拜，執爵以興；“尸”、侑答拜（122）。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜；“尸”、侑答拜。皆降洗，升酌，反位（123）。“尸”、侑皆拜受爵，舉觶者皆拜送。侑奠觶于右。“尸”遂執觶以興，北面于阼階上酬主人；主人在右。坐奠爵，拜；主人答拜。不祭，立飲，卒爵，不拜既爵；酌，就于阼階上酬主人。主人拜受爵，“尸”拜送。“尸”就筵，主人以酬侑于西楹西；侑在左（124）。坐奠爵，拜，執爵興；侑答拜。不祭，立飲，卒爵，不拜既爵；酌，復位（125）。侑拜受，主人拜送。主人復筵，乃升長賓（126）。侑酬之，如主人之禮（127）。至于眾賓，遂及兄弟，亦如之；皆飲于上（128）。遂及私人，拜受者升受，下飲（129）。卒爵，升酌，以之其位，相酬辯（130）。卒飲者實爵于篚。乃羞庶羞于賓、兄弟、內賓及私人。
兄弟之後生者舉觶于其長，洗，升酌，降，北面立于阼階南；長在左（131）。坐奠爵，拜，執爵以興；長答拜（132）。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興；坐奠爵，拜，執爵以興；長答拜。洗，升酌，降。長拜受于其位，舉爵者東面答拜（133）。爵止。
賓長獻于“尸”，如初；無�㨃A爵不止（134）。
賓一人舉爵于“尸”，如初，亦遂之于下（135）。
賓及兄弟交錯其酬，皆遂及私人，爵無算（136）。
“尸”出，侑從。主人送于廟門之外，拜，“尸”不顧；拜侑與長賓，亦如之（137）。眾賓從（138）。司士歸“尸”、侑之俎（139）。主人退，有司徹（140）。
若不儐“尸”，則祝侑亦如之（141）。“尸”食，乃盛俎︰ 、臂，肫、 脊、橫脊、短肋、代肋，皆牢；魚七；臘辯，無髀（142）。卒盛，乃舉牢肩（143）。尸受，振祭，嚌之。佐食受，加于 。
佐食取一俎于堂下，以入；奠于羊俎東（144）。乃摭于魚、臘俎，俎釋三個，其余皆取之，實于一俎以出（145）。祝、主人之魚、臘取于是（146）。“尸”不飯，告飽。主人拜侑，不言；“尸”又三飯。佐食受牢舉，如儐（147）。
主人洗、酌， “尸”，賓羞肝，皆如儐禮（148）。卒爵，主人拜，祝受“尸”爵，“尸”答拜。祝酌授“尸”，“尸”以醋主人，亦如儐。其綏祭，其嘏，亦如儐。其獻祝與二佐食，其位，其薦 ，皆如儐（149）。主婦其洗獻于“尸”，亦如儐。主婦反取籩于房中，執棗、糗；坐設之，棗在稷南，糗在棗南。婦贊者執栗、脯；主婦不興，受，設之，栗在糗東，脯在棗東。主婦興，反位（150）。“尸”左執爵，取棗、糗（151）。祝取栗、脯以授“尸”。“尸”兼祭于豆祭，祭酒，啐酒。次賓羞牢燔，用俎，鹽在右。“尸”兼取燔■于鹽，振祭，嚌之。祝受，加于 。卒爵（152）。主婦拜。祝受“尸”爵。“尸”答拜。祝易爵，洗，酌，授“尸”。“尸”以醋主婦，主婦——主人之北，拜受爵；“尸”答拜。主婦反位，又拜。上佐食綏祭，如儐。卒爵拜，“尸”答拜（153）。主婦獻祝，其酌如儐。拜，坐受爵（154）。主婦——主人之北，答拜。宰夫薦棗、糗，坐設棗于菹西，糗在棗南。祝左執爵，取棗、糗祭于豆祭，祭酒，啐酒（155）。次賓羞燔，如“尸”禮。卒爵（156）。主婦受爵，酌獻二佐食，亦如儐（157）。主婦受爵，以入于房。
賓長洗爵，獻于“尸”。“尸”拜受，賓戶西北面答拜（158）。爵止（159）。主婦洗于房中，酌，致于主人。主人拜受，主婦戶西北面拜送爵。司宮設席。主婦薦韭菹、醢，坐設于席前，菹在北方。婦贊者執棗、糗以從；主婦不興，受，設棗于菹北，糗在棗西。佐食設俎，臂、脊、肋、肺皆牢，膚三，魚一，臘臂（160）。主人左執爵，右取菹■于醢，祭于豆間；遂祭籩，奠爵；興，取牢肺，坐絕祭，嚌之；興加于俎，坐𠯆a鄭 讕疲恢淳粢孕耍 渚簦 蕁Ｖ韝敬鳶藎 芫簦 靡源祝 詒泵姘藎恢魅舜鳶藎 61）。卒爵，拜（162）。主人答拜。主婦以爵入于房。“尸”
作止爵，祭酒，卒爵（163）。賓拜（164）。祝受爵（165）。“尸”答拜。祝酌授“尸”。賓拜受爵，“尸”拜送（166）。坐祭，遂飲，卒爵拜。“尸”答拜。獻祝及二佐食（167）。洗，致爵于主人（168）。主人席上拜受爵，賓北面答拜。坐祭，遂飲，卒爵，拜。賓答拜，受爵。酌，致爵于主婦。主婦北堂，司宮設席，東面（169）。主婦席北東面拜受爵，賓西面答拜。
婦贊者薦韭菹、醢，菹在南方（170）。婦人贊者執棗、糗，授婦贊者；婦贊者不興，受，設棗于菹南，糗在棗東（171）。佐食設俎于豆東︰羊 ，豕折，羊脊、肋、肺一、膚一，魚一，臘 。主婦升筵，坐，左執爵，右取菹■于醢，祭之；祭籩，奠爵，興取肺，坐絕祭，嚌之；興加于俎，坐𠯆a鄭患讕疲 淳糶耍 郾倍 媼 渚簦 蕁１齟鳶蕁１鍪芫簟Ｒ拙粲隗 礎 謾 子謚魅耍 鞅泵姘藎 魅舜鳶藎 72）。卒爵，拜，主人答拜。賓以爵降奠于篚。乃羞。宰夫羞房中之羞，司士羞庶羞于“尸”、祝、主人、主婦，內羞在右，庶羞在左（173）。
主人降，拜眾賓；洗，獻眾賓。其薦 ，其位，其酬醋，皆如儐禮（174）。主人洗，獻兄弟與內賓，與私人，皆如儐禮。其位，其薦 ，皆如儐禮（175）。卒，乃羞于賓、兄弟、內賓及私人，辯（176）。
賓長獻于“尸”，“尸”醋（177）。獻祝，致，醋（178）。賓以爵降，實于篚（179）。
賓、兄弟交錯其酬，無算爵（180）。
利洗爵，獻于“尸”（181）。“尸”醋（182）。獻祝（183）。祝受，祭酒，啐酒，奠之。
主人出，立于阼階上，西面。祝出，立于西階上，東面。祝告于主人回︰“利成。”祝入。主人降，立于阼階東，西面。“尸”謖。祝前，“尸”從，遂出于廟門。祝反，復位于室中。祝命佐食徹尸俎。佐食乃出“尸”俎于廟門外；有司受，歸之（184）。徹阼薦俎（185）。
乃 ，如儐（186）。
卒 ，有司官徹饋，饌于室中西北隅，南面，如饋之設，右幾，�𥁒峸u（187）。納一尊于室中。司宮掃祭（188）。主人出，立于阼階上，西面。祝執其俎以出，立于西階上，東面（189）。司宮闔牖戶。祝告︰“利成”，乃執俎以出于廟門外；有司受，歸之（190）。眾賓出，主人拜送于廟門外，乃反。婦人乃徹，徹室中之饌（191）。
【注釋】
（1）有司徹︰有司，助祭諸執事；徹，去也，此指撤去室中之饋及祝、佐食之俎。有司徹于五禮中屬吉禮。
（2）攝酒︰即設酒。
（3）歒芊@蓿 瘢 ＊n，又讀qi2n），同“籰躩O 亂玻 袷 蓿 奚系募榔紡沒卦釕餃氯取 br />
（4）無臘與膚︰不設獸和膚的專鼎。
（5）乃議侑于賓︰議，猶“擇”也；侑，有“勸”義，有“輔”義，此指佐助尸的人；賓，眾賓。
（6）戒︰告。
（7）司宮筵于戶西︰戶西，室戶的西邊，也即堂的正中之位；筵于戶西，指為尸設席于室戶之西。又筵于西序︰謂于西序為侑設席。
（8）宗人擯︰擯，贊也，導引的意思；宗人擯，謂以宗人為儐相。
（9）揖，乃讓︰揖，謂主人、尸、侑相互揖讓；乃讓，謂至階前又揖讓。
（10）乃舉︰舉鼎。司馬舉羊鼎︰司馬二人抬羊鼎。司士舉豕鼎、舉魚鼎︰司士四人，二人抬豕鼎，二人抬魚鼎。
（11）陳鼎如初︰亦陳于東階下，西面，北上。
（12）一匕︰羊匕也。二匕︰豕匕、魚匕也。
（13）雍人︰指雍府。疏匕︰匕柄刻有花紋圖案。
（14）揖尸︰尸有幾，侑無幾，故獨揖尸。
（15）復位︰主人復東楹東之位，尸、侑復西楹西之位。
（16）推拂︰拂拭，去塵。
（17）二手受于手間︰手間，主人二手之間；二手受于手間，謂主人二手執幾兩端，尸並二手執幾中間接過來。主人退︰退回東楹東之位。
（18）還︰旋轉，使幾由橫而縱設。
（19）右手執外廉︰廉，邊；右手執外邊，則左手執里邊，不疑。南縮︰猶“南順”，謂向南直陳之。不坐︰謂立奠之。
（20）主人對︰答謝。
（21）拜洗︰拜謝主人洗手。
（22）醢︰ 醢。菹在西方︰因知 醢在東。
（23）婦贊者執昌菹、醢︰昌菹，昌蒲根做的菹；醢，帶骨的肉醬。
（24）陪設于南︰附設在韭菹、 醢之南。昌在東方︰昌菹在東，則帶骨之醢在西。
（25）■（f5ng）、 （f6n）坐設于豆西︰■，煮過的麥； ，大麻的種子；坐設于豆西，謂主婦坐下，將其設在四豆的西邊。當外列︰謂設于帶骨之醢的西邊，與昌菹、帶骨之醢並列。■在東方︰■在東，則 在西。
（26）婦贊者執白、黑︰白，熬稻，此指盛熬稻之籩；墨，熬黍，此指盛熬黍之籩。
（27）白在西方︰白在西，則黑在東。退︰退入房中。
（28）乃升︰升牲體于俎。
（29）一俎︰謂司士所設羊鼎西第一俎，為尸之正俎。
（30）肉�㨃J肉在汁中。嚌肺︰即離肺。南俎︰雍人所設在南者，此俎亦為司馬所載，然非為尸之正俎，而為尸之加俎。
（31）載于一俎︰此俎為雍人所設在北者，亦非為尸之正俎，而為尸之加俎。 （32）切肺︰即祭肺。一俎︰司士所設羊鼎西之次俎，或曰第二俎。
（33）侑俎︰另一只侑俎。一俎︰司士助手所設羊鼎西之俎。
（34）阼俎︰主人之俎，司士所設豕鼎西俎。載于一俎︰此俎乃主人之正俎。 （35）載于一俎︰此俎乃主人之加俎。
（36）豕 ︰猶“豕俎”。載于一俎︰此俎亦為主人之加俎。
（37）嚌羊肺︰即羊祭肺。載于一俎︰此俎為主婦之正俎，主婦有正俎，無加俎。（38）■（f＆）︰古代祭祀用的大塊魚肉。
（39）卒升︰載尸羊俎完畢。
（40）賓長︰上賓。賓降︰此賓指賓長。
（41）兼祭于豆祭︰謂于剛祭過的豆間行祭。
（42）受于鼎西︰受者，次賓。左廉︰即左邊。卻右手執匕枋︰卻，仰也；匕枋，疏匕之枋。
（43）二手執桃匕枋以挹�㨃J桃，通“操”，把持也；挹（y＠），舀，汲取。若是者三︰三挹三注也。
（44）肺︰指羊祭肺。
（45）拜︰向主人行拜。
（46）反加于俎︰反之于羊肉�㪗[也。
（47）縮執俎以降︰此俎系空俎。
（48）拜︰謂尸向主人行拜。
（49）主人受爵︰此爵系空爵。
（50）西楹西︰即西階上。
（51）主人在其右︰在侑的右邊。
（52）醢在南方︰醢在南，則菹在北。
（53）侑升筵自北方︰升筵，登堂至席上；自北方，從北邊。
（54）同祭于豆祭︰于剛祭過的豆間行祭。
（55）如尸禮︰如獻尸之禮。
（56）拜︰謂侑向主人行拜。
（57）尸受侑爵︰此爵系空爵。
（58）主人對︰對謂答謝。
（59）東楹東︰即東階上。
（60）筵前︰指主人席前。菹在北方︰菹在北，則醢在南。
（61）長賓︰即賓長。
（62）右取肺︰肺指羊正俎之祭肺。
（63）匕�㨃J羊匕、羊�㨃C如尸禮︰和獻尸之禮一樣。
（64）受肺︰此肺指羊肉�㪗[之嚌肺。
（65）載之︰謂載羊肉�㪗[上之肉于羊俎。虛俎︰即空俎。
（66）燔︰羊燔。如尸禮︰和獻尸時一樣。
（67）拜︰謂主人拜尸。
（68）崇酒︰崇，充也，即充酒。
（69）房東︰房戶外之東。
（70）出︰出房。實爵︰斟酒于爵。尊南︰置于酒尊的南邊。
（71） （du4n） （xi＆）︰捶搗而加姜桂的干肉。
（72）以羊 之慐d諮蜩䐓J前“ ”為盛羹之器，後“ ”即指羹。
（73）上 ︰指羊羹。
（74）主人之北︰謂主人席之北。
（75）侑興取肺︰此肺指切肺。
（76）二 ︰羊 和豕 。如尸禮︰其授受、奠設之儀和獻尸時一樣。
（77）（拜）啐酒︰拜系衍文，疑為“坐”字。
（78）其受豕 ︰其指主人。
（79）盥洗爵︰于洗中洗手洗爵。
（80）西面拜︰拜，拜尸也。
（81）婦人贊者︰指宗婦之少者。
（82）興取肺︰此肺指羊嚌肺。
（83）𠯆a鄭何接門褰硎檬幀 br />
（84）上賓︰即賓長。
（85）薦左︰醢之東也。
（86）辭︰辭降也。
（87）坐祭︰指主人言。
（88）主人反位︰返東楹東北面之位。
（89）奠爵于薦左︰賓長所獻酒爵放在北邊，此爵則放在它的南邊。
（90）房中之羞︰即內羞，指粉制點心等，屬谷物。
（91）庶羞︰肉類肴饌，如羊 、豕■等，屬牲物。
（92）醢在西︰醢在西，則脯在東，醢盛豆中，脯盛籩中。
（93）賓坐︰此“賓”指賓長。
（94）賓坐取祭以降︰賓，指賓長；取祭，謂取脯、肺。
（95）宰夫執薦以從︰執薦指執豆、籩。
（96）眾賓長升︰謂眾賓各以長幼次第升堂。
（97）既︰盡也。
（98）上賓︰即賓長。
（99）其 體，儀也︰儀，度也；此謂俎上牲體，各以尊卑不同而載。
（100）乃升長賓︰此長賓即上賓。
（101）賓在左︰賓指長賓，下文“賓答拜”、“賓降”之“賓”，亦指長賓。 （102）賓降︰降，返位，即返西階西南之位。
（103）賓在左︰此賓指長賓，下文“賓答拜”、“賓辭”、“賓拜受爵”、“賓西面坐”之“賓”，亦指長賓。
（104）復位︰復西階南北面之位。
（105）薦左︰豆、籩的左邊。
（106）主人在其右答拜︰在兄弟之長的右邊，即在東階之東。
（107）皆︰指眾兄弟。
（108）升受爵︰指眾兄弟言。
（109）其先生之 ︰指長兄弟之俎。
（110）其眾，儀也︰眾，指眾兄弟；儀，謂俎上牲體依尊卑長幼而載，如前。 （111）內賓︰指姑姊妹及宗婦。
（112）亦有薦 ︰謂亦各有俎豆設于其位。
（113）私人︰指家臣。
（114）拜于下︰下，指堂下；拜于下，謂家臣于堂下向主人行拜。長︰指家臣之長。
（115）主人就筵︰就猶“升”，此謂主人獻畢而由階上就東序之筵。
（116）尸作三獻之爵︰作，端拿；三獻之爵，指上賓所獻之酒爵，此爵為上賓獻尸時，尸奠于薦左而不舉者。
（117）�朖翩J魚在魚汁之中。
（118）乃縮執俎以降︰此俎系空俎。
（119）三獻︰指上賓。
（120）卒爵拜︰就主人言，謂主人飲盡酒爵中酒，向上賓行拜。
（121）坐祭，遂飲，卒爵拜︰皆就上賓言。
（122）二人洗觶︰一以為尸，一以為侑也。
（123）皆降︰指上洗觶者二人。反位︰返西楹西北面東上之位。
（124）尸就筵︰謂尸酬主人畢而就戶西南面之筵。
（125）復位︰謂主人復西階上侑右之位。
（126）主人復筵︰謂主人酬侑畢而復東序西面之筵也。
（127）侑酬之，如主人之禮︰謂侑酬長賓亦如主人酬侑之禮。
（128）遂及兄弟︰謂眾賓酬眾兄弟。皆飲于上︰上指西階上。
（129）遂及私人︰私人，指家臣之長；遂及私人，謂兄弟之長酬家臣之長。
（130）以之其位︰就所酬者之位。
（131）兄弟之後生者舉觶于其長︰後生，年幼者；觶，通“爵”；其長，兄弟中之長者。
（132）坐奠爵︰指兄弟中之幼者言。
（133）其位︰洗東西面位。
（134）賓長︰眾賓長。如初︰和上賓三獻時一樣。無�㨃J無魚。
（135）賓一人︰指次賓長。如初︰和上二人舉觶于尸、侑之儀一樣。遂之于下︰遂及眾賓、眾兄弟和眾家臣。
（136）爵無算︰唯己所欲，無有次第之數。此段言賓和兄弟交互獻酬。
（137）拜侑與長賓︰指主人言。
（138）眾賓從︰從長賓而出。
（139）司士歸尸、侑之俎︰送尸、侑之俎于其家。
（140）主人退︰退于寢。有司徹︰撤堂上下之薦俎。
（141）若不儐尸︰上大夫有儐尸之禮，下大夫無儐尸之禮。祝侑亦如之︰謂尸七飯之前，祝侑尸之禮和上大夫儐尸之禮同。
（142）尸食︰八飯。盛俎︰盛于 俎。臘辯，無髀︰謂獸右半體皆載于 俎，除髀之外。髀同“脾”。
（143）乃舉牢肩︰指上佐食言。牢肩，豕、羊的肩。
（144）佐食取一俎于堂下︰此俎系空俎。以入︰入室。
（145）摭（h0）︰拾取，摘取。俎釋三個︰所釋者，獸則前肋骨、中肋骨、後肋骨，魚則三枚。個，猶“枚”。
（146）取于是︰謂取于所實之一俎。
（147）佐食受牢舉︰牢舉指羊、豕的肺脊。如儐︰謂如其有儐尸之禮。
（148）賓羞肝︰肝指牢肝，即羊、豕之肝。
（149）其獻祝與二佐食︰指主人言。
（150）反位︰返回主人北邊位。
（151）取棗、糗︰乃右手取之。
（152）卒爵︰指尸飲盡酒爵中酒。
（153）卒爵拜︰指主婦飲盡酒爵中酒，向尸行拜。
（154）拜，坐受爵︰指祝言。
（155）取棗、糗祭于豆祭︰乃右手取之。
（156）卒爵︰指祝言。
（157）主婦受爵︰此爵系空爵。下文“主婦受爵，以入于房”之爵亦系空爵。 （158）賓︰即賓長。
（159）爵止︰擱下酒爵。
（160）臘臂︰獸之左臂。
（161）受爵︰此爵系空爵。酌以醋︰斟酒自酬。
（162）卒爵，拜︰指主婦言。拜謂向主人行拜。
（163）尸作止爵︰尸拿起先前擱下未飲之酒爵。
（164）賓拜︰賓指賓長。
（165）祝受爵︰此爵系尸剛飲盡之空爵。
（166）賓拜受爵︰賓指賓長，爵指祝授尸、尸回酬賓長之酒爵。
（167）獻祝及二佐食︰獻指，賓長而言。
（168）洗，致爵于主人︰亦指賓長言。
（169）主婦北堂︰北堂指房中北邊。
（170）婦贊者︰主婦之助手。菹在南方︰菹在南，則醢在北。
（171）婦人贊者︰婦贊者之贊耳，即宗婦之少者。
（172）易爵于篚︰指賓長言。醋于主人︰代主人自酬。
（173）內羞︰即房中之羞。
（174）其酬醋︰酬，酬賓；醋，自酬。
（175）其位︰兄弟位在洗東，內賓位在房中，私人（家臣）位在兄弟之南。
（176）卒︰獻畢。羞︰指庶羞。
（177）尸醋︰謂尸酬獻賓長。
（178）獻祝，致，醋︰指賓長言。致，謂致爵于主人、主歸；醋，謂自酬。
（179）賓以爵降︰賓指賓長。
（180）賓、兄弟交錯其酬︰賓，眾賓；兄弟，眾兄弟；交錯其酬，旅酬也。
（181）利洗爵︰利指上佐食。
（182）尸醋︰謂尸酬獻上佐食。
（183）獻祝︰指上佐食言。
（184）有司受︰受尸俎。歸之︰送歸尸之家。
（185）徹阼薦俎︰指佐食言。
（186）乃 ，如儐︰ ， 食；如儐︰其禮和儐尸時相同。
（187）有司官徹饋︰謂司馬、司士撤俎，宰夫取敦及豆。饌于室中西北隅︰饌，亦設也。
（188）司宮掃祭︰掃豆間之祭，埋之西階東。
（189）祝執其俎以出︰其俎，祝自己的俎；出，出室。
（190）歸之︰送歸祝之家。
（191）婦人乃徹︰婦人，婦贊者，即主婦之助手；徹，撤房中薦俎。室中之饌︰即上有司官撤饋而改設于室中西北隅者。
【譯文】
有司撤去室中之饋及祝、佐食之俎，並于堂上打掃。司宮設酒。又將尸俎上的祭品拿回灶上溫熱。溫熱後，將羊、豕、魚升入鼎中，但不設獸和膚的專鼎；放好抬鼎的杠子與覆鼎的冪，將鼎陳設在廟門外，和先前一樣。進而于賓客中選擇佐助“尸”的人——侑，侑須與“尸”異姓。宗人囑咐侑後，侑出來到廟門外，等待“尸”之到來。
司宮接著為“尸”設席于室戶之西，席的正面朝南；又為侑設席于西序，席的正面向東。“尸”和侑立于廟門外，面朝北，以西為上。主人出廟門迎“尸”，宗人為儐相。主人向“尸”行拜，“尸”答拜。主人又向侑行拜，侑答拜。主人向“尸”和侑拱手，先入門，站在右邊。
“尸”隨之入門，站在左邊；侑又隨之入門，也站在左邊。接著主人、“尸”、侑相互揖讓，至階前又揖讓。進而主人從東階先登堂；“尸”
和侑則隨即從西階登堂，立于西楹柱的西邊，面朝北，以東為上。主人則立于東楹柱的東邊，面朝北，拜謝“尸”的駕臨；“尸”答拜。主人又拜謝侑的駕臨，侑答拜。
于是抬鼎，司馬二人抬羊鼎，司士四人以二人抬豕鼎、二人抬魚鼎。
抬進來後將鼎陳設于東階下，面面朝西，以北為上，和先前一樣。雍正執一匕（羊匕）從于鼎後，雍府執二匕（豕匕、魚匕）從于雍正之後，司士執拿兩只俎又從于雍府之後，司士助手也執拿合在一起的兩只俎又從于司士之後。匕都置于鼎上，匕柄朝東。兩只俎設在羊鼎的西邊，東西陳設。兩只俎設在豕鼎和魚鼎的西邊，也東西陳設。雍府又合執兩只俎，將其陳設在羊俎的西邊，與前面所陳並排，都是東西陳設；將兩只柄上刻有花紋圖案的匕順著放在俎上，匕柄向西。
主人下堂，接過冢宰交給的幾。“尸”、侑下堂，主人辭謝，“尸”
答謝。冢宰授幾于主人，主人接過來，用雙手橫著拿幾，並向“尸”作揖。主人登堂，“尸”、侑登堂，主人返回東楹柱東邊之位，“尸”、侑返回西楹柱西邊之位。主人面朝西，左手順幾而拿著，右手以袖子拂拭幾上灰塵三下；然後雙手橫拿著幾，進至席前授給“尸”。“尸”進前兩手相並執幾中間接過來，主人退回東楹柱東邊原位。“尸”將幾轉過來，由橫著拿變為豎著拿。右手執拿幾的外邊，左手執拿幾的里邊，面朝北將幾放在席上左側，自北而南豎著放，放幾時“尸”不坐下。主人站在東楹柱的東邊，面朝北向“尸”行拜。“尸”返回西楹柱西邊原位，與侑皆面朝北，向主人答拜。
主人下堂洗手，“尸”、侑下堂，“尸”請主人不需洗手。主人答謝，堅持洗完手，並向“尸”行拱手禮。主人上堂，“尸”、侑也上堂，“尸”站在西楹柱的西邊，面朝北拜謝主人洗手。主人站在東檻柱的東邊，面朝北放下酒爵答拜，又下堂清洗酒爵。“尸”侑也下堂，主人請“尸”不需下堂，“尸”答謝。洗爵完畢，主人向“尸”、侑拱手，然後登堂，“尸”、侑也登堂。主人坐下，取酒爵斟酒後獻給“尸”。“尸”面朝北向主人行拜，接過酒爵，主人站在東楹柱的東邊，面朝北向“尸”行拜送爵。
主婦從東房取來韭菹和肉醬，坐下設于席的前面；韭菹在西邊，肉醬在東邊。主婦助手端拿用昌蒲根制成的菹和帶骨的肉醬，授給主婦。
主婦不起立，接過來，附設在韭菹和肉醬的449南邊，昌菹在東，帶骨之肉醬在西。接著起立，從房中取籩；籩中盛煮熟的麥和炒熟的大麻子，主婦坐下，將其設在四豆的西邊，與昌菹、帶骨之肉醬並列；盛煮熟的麥之籩在東，盛炒熟的大麻子之籩在西。主婦助手執拿盛熬稻之籩和盛熬黍之籩授給主婦。主婦不起立，接過來；並將其設在前面兩只籩的南邊，其中，盛熬稻之籩在西，盛熬黍之籩在東；然後起立，退下。
接著升出牲體而載于俎。司馬用匕將牲體從羊鼎中升出而載于俎上。俎上所載為牲之右半體，前脛骨，後脛骨，前脊骨一塊、中脊骨一塊，後脊骨一塊，後肋骨一塊，中肋骨一塊，前肋骨一塊，腸一段，胃一塊，祭肺一塊，凡此皆載在一只俎上。司馬又從羊肉汁中取出前肢下段半塊、前脊骨一塊、中肋骨一塊、腸一截、胃一塊、離肺一塊，載于南邊俎上。司士亦用匕將牲體從豕鼎中升出並載于俎上，俎上所載為牲之右半體，前脛骨，後脛骨，前脊骨一塊，中脊骨一塊，後脊骨一塊，後肋骨一塊，中肋骨一塊，前肋骨一塊，膚五塊，祭肺一塊，載于一只俎上。侑俎上所載︰羊的左肩，左後肢上截，前脊骨一塊，肋骨一塊，腸一截，胃一塊，祭肺一塊，凡此皆載于一只俎上。另一只侑俎所載︰豕的左肩半塊，前脊骨一塊，肋骨一塊，膚三塊，祭肺一塊，凡此亦載于一只俎上。主人之俎所載︰羊肺一塊，祭肺一塊，凡此亦載于一只俎上。又從羊肉汁中取出左前肢一塊，脊骨一塊，肋骨一塊，腸一截，胃一塊，祭肺一塊，載于一只俎上。豕俎所載︰前肢一段，脊骨一塊，肋骨一塊，膚三塊，祭肺一塊，凡此皆載于一只俎上。主婦之俎所載︰羊的左前肢下段，脊骨一塊，肋骨一塊，腸一截，胃一塊，膚一塊，羊祭肺一塊，凡此亦皆載于一只俎上。司士又用匕將魚從魚鼎中升出並載于俎上，其中“尸”俎魚五條，橫著載于俎上；侑俎和主人俎都是魚一條，亦是橫著載于俎上；“尸”、侑、主人之俎都放有大塊魚肉以用于祭祀。載尸羊俎完畢。上賓將羊俎設于豆的南邊，然後下堂。“尸”從西邊來到席上，坐下；左手執酒爵，右手取韭菹，在三只豆中蘸過之後，于豆間行祭。“尸”接著取煮熟的麥和炒熟的大麻子，宰夫助手則取熬稻和熬黍授給“尸”。“尸”接過來，並于剛祭過的豆間行祭。
雍人將柄上刻有花紋圖案的疏匕和俎授給次賓。次賓于鼎的西邊接過來，左手執拿俎的左邊，豎著俎，仰其右手執拿著匕柄，將其豎著放于俎上，面朝東于羊鼎之西接過俎。司馬在羊鼎的東邊，雙手執持匕柄汲取肉汁注入疏匕，凡此共三次。“尸”起立，左手執酒爵，右手取羊祭肺，坐下行祭；又祭酒，起立，左手執酒爵。次賓豎著執拿匕、俎登堂，並就這樣授給“尸”。“尸”仰其手接過匕柄，坐下行祭，嘗肉汁；繼而起立，翻過手心向下面將匕還給次賓。次賓亦翻過手心向下將匕接過來，並豎著放匕于俎上，而後下堂。“尸”坐在席的末端嘗酒，起立，旋即坐下，放下酒爵，繼而向主人行拜，告主人味美，接著執拿酒爵起立。主人于東楹柱的東邊面朝北答拜。
司馬獻上另一只羊俎，豎著端上。“尸”坐下，放下酒爵，起立取肺，坐下將肺撕開行祭，嘗肺；起立，將其放回羊俎上。司馬豎著將俎放在羊俎的南邊，並將此俎上的肉載于前一只羊俎上；載畢，亦豎著執拿空俎下堂。
“尸”坐下執酒爵起。次賓獻上羊之炙肉，豎著拿俎，俎上豎著放一塊羊之炙肉，鹽放在俎上右側。“尸”左手執酒爵，右手從次賓所獻俎上接過炙肉，蘸鹽；接著坐下振祭，嘗炙肉；然後起立，將炙肉加放在羊俎上面。次賓豎著執俎下堂。“尸”自席上下來，面朝北立于西楹柱的西邊，坐下飲盡酒爵中酒；繼而端拿酒爵起立，又坐下放下酒爵，向主人行拜；然後再端拿酒爵起立。主人面朝北立于東楹柱的東邊，向“尸”答拜。主人從尸手中接過空爵。“尸”返回席位，立于席的末端。主人斟酒獻給侑。侑立于西楹柱的西邊，面朝北向主人行拜後接過酒爵。主人站在侑的右邊，面朝北向侑答拜。
主婦呈獻韭菹、肉醬，坐下放在侑的席前，肉醬在南，韭菹在北。
主婦助手執一盛煮熟的麥、一盛炒熟的大麻子的兩只籩授給主婦。主婦不起立，接過來，將盛煮熟的麥之籩放在肉醬的南邊，又將盛炒熟的大麻子之籩放在盛煮炒的麥之籩的東邊。陳放完畢，主婦回到房中。
侑從北邊登堂至席上。司馬橫著端拿羊俎登堂，並將其設在豆的東邊。侑坐下，左手執酒爵，右手取菹蘸以肉醬後，于豆間行祭；又取煮熟的麥和炒熟的大麻子于剛祭過的豆間行祭；繼而起立，左手執酒爵，右手取肺，坐下行祭，祭酒；接著又起立，左手執酒爵。
次賓呈獻羊之炙肉，和獻尸之禮相同。侑從北邊下席，面朝北立于西楹柱的西邊；坐下飲盡酒爵中酒，執拿酒爵起立；又坐下放下酒爵，向主人行拜。主人答拜。
“尸”從侑手中接過空爵，下堂清洗。侑也下堂，立于西階西邊，面朝東。主人則從東階下堂，請“尸”不必洗爵。“尸”坐下將空爵放入篚中，然後起立答謝主人。洗爵完畢，主人登堂，“尸”則從西階登堂。主人拜謝“尸”洗爵。“尸”面朝北立于西楹柱的西邊，坐下放下酒爵，向主人答拜，繼而下堂洗手。主人陪同下堂，“尸”辭謝，主人答謝。洗手完畢，主人登堂。“尸”登堂，坐下取酒爵斟上酒。司宮于東序設席，席的正面向西。主人立于東楹柱的東邊，面朝北向“尸”行拜後接過酒爵，“尸”立于西楹柱的西邊，面朝北答拜。
主婦呈獻韭菹、肉醬，坐下陳設在主人席前；韭菹在北，肉醬在南。
主婦助手執拿一盛煮熟的麥、一盛炒熟的大麻子的兩只籩呈給主婦；主婦不起立，接過來；陳設盛煮熟的麥之籩于韭菹的西北邊，陳設盛炒熟的大麻子之籩于盛煮熟的麥之籩的西邊。主人從北邊來到席上，主婦返回房中。
賓長設羊俎于豆的西邊。主人坐下，左手執酒爵，右手祭豆、祭籩，和侑祭之禮儀一樣；繼而起立，左手執酒爵，右手取祭肺；然後坐下用肺行祭，又祭酒，起立。
次賓呈獻羊匕和羊肉汁，和獻“尸”之禮相同。主人坐于席的末端，嘗酒，然後執拿酒爵起立。
司馬獻給主人另一只羊俎，獻時豎著執俎。主人坐下，將酒爵放在左側；接著起立，從司馬所獻俎上取過肺，坐下將肺撕開行祭，嘗肺；然後起立，將肺放回司馬所獻俎上。司馬豎著將此俎放在前一只羊俎的西邊，將此俎上的祭品載于前一只羊俎上；載畢，豎著執拿空俎下堂。
主人坐下取酒爵後起立。次賓呈獻羊之炙肉給主人；主人接過來，其禮儀和獻“尸”時一樣。
主人從北邊下席，面朝北立于東階上，坐下飲盡酒爵中酒，執酒爵起立；又坐下放下酒爵，向“尸”行拜，然後執拿酒爵起立。“尸”于西楹柱的西邊向主人答拜。主人坐下將空爵放在東序的南邊。侑登堂。
“尸”、侑都面朝北立于西楹柱的西邊。主人面朝北立于東楹柱的東邊，為謝完酒而行拜兩次。“尸”和侑都答拜兩次。主人和“尸”、侑都返回席上就位。
司宮從篚中取出酒爵，于房戶外的東邊授給主婦助手，主婦助手又呈給主婦。主婦于房中洗爵，出房，斟酒後置放于酒尊的南邊，然後面朝西向“尸”行拜，端拿酒爵獻給“尸”。“尸”于席上向主婦回拜，接過酒爵。主婦面朝西立于主人之席的北邊，行拜送爵；繼而返回房中，取一盛羊羹之器—— ，坐下放在韭菹的西邊。主婦助手執拿一盛豕羹之器—— 從于主婦之後；主婦不起立，接過來，將其設在羊 的西邊；繼而起立，返入房中，取米粉糕點和經搗捶並加姜桂的干肉，執拿著出房；然後坐下，將米粉糕點放在盛炒熟的大麻子之籩的西邊，將干肉設在盛熬稻之籩的西邊；設畢起立，于主人之席的北邊而立，面朝西。“尸”坐下，左手執酒爵，右手以米粉糕點和干肉于豆間行祭；又用羊 中的勺子舀取羊羹，繼而又舀取豕羹，于豆間行祭，然後祭酒。次賓呈獻豕匕和豕肉汁，其禮儀和前面獻羊匕和羊肉汁時相同。“尸”坐著嘗酒，左手執酒爵，右手取羊羹而嘗之，繼而執酒爵起立；又坐下放下酒爵，向主婦行拜；主婦答拜。“尸”執酒爵起立。司士獻上豕俎于“尸”。
“尸”坐下放下酒爵，起立接過豕俎，其禮儀和接受前面所獻後一只羊俎時相同，然後坐下，取拿酒爵起立。次賓呈獻豕之炙肉于“尸”。“尸”左手執酒爵，右手接過豕之炙肉，其禮儀也和前面接受羊之炙肉時一樣，然後坐下飲盡酒爵中酒，向主婦行拜。
主婦向“尸”答拜，接過空爵；又斟酒獻給侑。侑行拜後接過酒爵，主婦站在主人之席的北邊，面朝西答拜。主婦又呈獻米粉糕點和干肉給侑，先坐下將米粉糕點放在盛煮熟的麥之籩的南邊，將干肉放在盛炒熟的大麻子之籩的南邊。侑坐下，左手執酒爵，右手取米粉糕點和干肉于豆間行祭。司士豎著執拿豕俎登堂。侑起立取肺，坐下祭肺。司士又豎著將豕俎設在羊俎的東邊，並將豕俎上的祭品載于羊俎上，載畢，又豎著執拿空俎下堂。侑起立。次賓呈獻豕之炙肉給侑；侑接過來，其禮儀和獻“尸”時相同，然後坐下飲盡酒爵中酒，向主婦行拜。
主婦向侑答拜，接過空爵，斟酒後獻給主人。主人于席上向主婦行拜後接過酒爵，主婦面朝北站在東階上答拜。主婦又陳設羊 和豕 及米粉糕點、干肉，其授受、奠設之儀和獻“尸”時相同。主人祭米粉糕點，祭干肉，祭 ，祭酒，接受豕匕和豕肉汁，行拜嘗酒，其禮儀都和獻“尸”時一樣；不過嘗羹時不行拜禮。主人接受豕俎，接受豕之炙肉，其禮儀也和獻“尸”時相同；主人坐下飲盡酒爵中酒，向主婦行拜。主婦面朝北答拜，接過空爵。
“尸”下席，從主婦手中接過酒爵下堂。主人下堂，侑也下堂。主婦則返入房中。主人立于洗的東北邊，面朝西。侑面朝東立于西階的西南邊。“尸”從篚中換一只酒爵，又于洗中洗手洗爵。主人向“尸”、侑拱手作揖。主人登堂。“尸”從西階登堂，侑則從于“尸”後登堂。
主人面朝北立于東楹柱的東邊。侑則面朝北立于楹柱的西邊。“尸”斟酒。主婦出房後，面朝西向“尸”行拜，然後接過酒爵。“尸”面朝北立于侑的東側答拜。主婦返入房中，司宮于房中設席，席的正面向南。
主婦站在席的西邊。主婦助手呈獻韭菹、肉醬，坐下放在席的前面，韭菹在西，肉醬在東。宗婦之少者捧拿煮熟的麥和炒熟的大麻子授給主婦助手；主婦助手不起立，接過來，將煮熟的麥放在韭菹的西邊，又將炒熟的大麻子放在煮熟的麥的南邊。主婦來到席上。司馬將羊俎設于豆的南邊。主婦坐下，左手執酒爵，右手取韭菹蘸以肉醬後，于豆間行祭；又取煮熟的麥和炒熟的大麻子于剛祭過的豆間行祭。主婦放下酒爵，起立取肺，坐下將肺撕開行祭，嘗肺；起立將肺放回俎上，坐下用佩巾拭手，然後祭酒，嘗酒。次賓呈獻羊之炙肉給主婦。主婦起立，接過炙肉，其授受之禮和獻主人時相同。接著主婦執酒爵出房，面朝西于主人之席的北邊，站著飲盡酒爵中酒，然後執空爵向“尸”行拜。“尸”立于西楹柱的西邊，面朝北答拜。主婦返入房中而立。“尸”、主人和侑都來到席上就位。
賓長清洗酒爵登堂，斟酒後獻給“尸”。“尸”行拜後接過酒爵。
賓長立于西楹柱的西邊，面朝北行拜送爵。“尸”將酒爵放于先前所陳俎豆的左邊。賓長下堂。
主人下堂，清洗酒爵。“尸”和侑也下堂。主人將酒爵放入篚中，辭謝“尸”下堂。“尸”答謝。洗爵完畢，主人向“尸”作揖。“尸”
登堂，侑留下來。主人斟酒酬“尸”，立于東楹柱的東邊，面朝北坐下放下酒爵，向“尸”行拜。“尸”立于西楹柱的西邊，面朝北答拜。主人坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，又向“尸”行拜。尸答拜。主人下堂洗爵。“尸”亦下堂，請主人不必洗爵。主人答謝，堅持將酒爵洗好，然後放入篚中。主人登堂，“尸”亦登堂。主人斟酒獻給“尸”，“尸”行拜後接過酒爵。主人返回東楹柱東邊面朝北之位向“尸”答拜。“尸”面朝北坐下，將酒爵放在賓長所獻酒爵的南邊。
“尸”、侑、主人都來到席上就位。于是呈獻肴饌，宰夫呈獻粉制糕點等內饈給“尸”、侑和主人、主婦，都放在右邊；司士則呈獻羊 、豕■等庶饈給“尸”、侑和主人、主婦，都放在左邊。
主人下堂，于門東面朝南向眾賓行拜三次。眾賓于門東面朝北向主人各答拜一次。主人清洗酒爵，賓長請主人不必洗爵。主人將酒爵放入篚中，起立答謝，洗畢，登堂斟酒，于西階上獻給賓長。賓長登堂，行拜後接過酒爵；主人站在賓長的右邊，面朝北答拜。宰夫從東房取來一籩干肉和一豆肉醬獻上，肉醬在西，干肉在東。司士則于豆在北邊設俎，俎上所載︰羊骼一塊，腸一截，胃一塊，切肺一塊，膚一塊。賓長坐下，左手執酒爵，右手取干肉蘸以肉醬後行祭；繼而執酒爵起立，取肺後又坐下祭肺；接著祭酒，飲盡酒爵中酒，並執酒爵起立；而後坐下放下酒爵，向主人行拜，執酒爵起立。主人答拜，從賓長手中接過空爵。賓長坐下，取干肉與肺下堂，而後面朝西坐下將其放于西階的西南邊。宰夫執豆、籩從賓長而下堂，並將其設于賓長所放干肉和肺的東邊。司士則執俎從宰夫而下堂，並將其設于宰夫所放豆、籩的東邊。
眾賓各以長幼次第登堂，向主人行拜，接受酒爵，主人一一答拜。
眾賓先後坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，不為盡爵而拜。宰夫佐助主人斟酒，遍授眾賓。眾賓遍受酒爵。獻給眾賓的干肉、肉醬與俎均設在眾賓各自的位置上。眾賓各自的位置為自賓長而南排列，都面朝東。眾賓俎上牲體亦依尊卑不同而載。
接著請長賓登堂。主人斟酒，代長賓自酬；主人立于西階上，面朝北，長賓立于主人的左側。主人坐下放下酒爵，向長賓行拜，然後執拿酒爵起立；長賓答拜。主人坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，執拿酒爵起立；又坐下放下酒爵，向長賓行拜。長賓答拜，下堂返回西階西南之位。
宰夫清洗酒觶登堂。主人接過酒觶斟酒，下堂于西階南邊酬獻長賓，面朝北。長賓站在主人的左邊。主人坐下放下酒爵，向長賓行拜，長賓答拜。主人坐下祭酒，飲盡酒爵中酒後向長賓行拜。長賓答拜。主人清洗酒爵，長賓請主人不必洗爵。主人坐下將酒爵放入篚中，答謝長賓，洗爵完畢，登堂斟酒，而後下堂返回西階南面朝北之位。長賓行拜後接過酒爵，主人答拜送爵。長賓面朝西坐下，將酒爵放在先前宰夫所放俎、豆的左邊。
主人清洗酒爵，登堂斟酒，于東階上獻給眾兄弟。兄弟之長登堂，向主人行拜後接過酒爵。主人立于兄弟之長的右邊答拜。兄弟之長坐下祭酒；又起立飲酒，但不為盡爵而行拜。主人按此禮一一獻酒于眾兄弟。眾兄弟各人遍受酒爵，眾兄弟的位置在洗的東邊，面朝西，以北為上。
眾兄弟各人登堂接受酒爵，他們的俎、豆、籩都設在各自的位置上。長兄弟之俎所載︰後肢一截，肋骨一塊，膚一塊。眾兄弟俎上牲體依尊卑長幼不同而載。
主人洗爵，斟酒後于房中獻給姑姊妹和宗婦。姑姊妹及宗婦面朝南行拜後接過酒爵，主人面朝南站在姑姊妹及宗婦右側答拜。姑姊妹及宗婦坐下祭酒，又站起來飲酒，但也不為盡爵而行拜。主人照此遍授所有的姑姊妹和宗婦，姑姊妹及宗婦則遍受酒爵，而且他們各自的位置上也各設有俎、豆等。
主人下堂清洗酒爵，登堂于東階上獻給家臣。家臣于堂下457向主人行拜，然後登堂接過酒爵，主人向家臣之長答拜。家臣下堂，坐下祭酒，又站起來飲酒，但也不為盡爵而行拜。主人照此禮遍授眾家臣，眾家臣遍受酒爵。宰夫佐助主人斟酒。主人不向眾家臣答拜。眾家臣的位置在眾兄弟之位的南邊，也是以北為上，並且也都設有各自的俎、豆等。主人獻畢，來到東序席上就位。
“尸”端拿上賓所獻之酒爵。司士呈獻浸于魚汁中的魚，豎著執俎登堂。“尸”取俎上魚之腹部大肉行祭，又祭酒，飲盡酒爵中酒。司士豎著將魚俎放在羊俎的南邊，並將魚橫載于羊俎上面，載畢，又豎著執空俎下堂。“尸”放下酒爵向上賓行拜。上賓面朝北答拜，接過空爵，斟酒後獻給侑。侑向上賓行拜後接過酒爵，上賓面朝北答拜。司馬獻上浸于魚汁中的魚一條，其禮儀和獻“尸”之禮相同。侑飲盡酒爵中酒，向上賓行拜，上賓答拜，接過空爵，斟酒後又獻給主人。主人向上賓行拜後接過酒爵，上賓站在東楹柱的東邊，面朝北答拜。司士呈獻浸于魚汁中的魚一條，其禮儀和獻“尸”之禮相同。主人飲盡酒爵中酒向上賓行拜。上賓答拜後，接過空爵。“尸”下席，從上賓手中接過空爵，斟酒後酬獻上賓。上賓立于西楹柱的西邊，面朝北向“尸”行拜後接過酒爵，“尸”站在上賓的右邊將酒爵授給上賓。“尸”返回席上，面朝南向上賓答拜。上賓坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，然後向尸行拜。尸答拜。
上賓執空爵下堂，並將其放入篚中。
二人一為“尸”、一為侑清洗酒觶，登堂斟酒，立于西楹柱的西邊，面朝北，以東為上，坐下放下酒爵，向“尸”、侑行拜，而後執酒爵起立，“尸”、侑答拜。二人坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，執酒爵起立，坐下放下酒爵，向“尸”、侑行拜，“尸”、侑答拜。二人都下堂清洗酒觶，登堂斟酒，返回西楹柱西邊面朝北以東為上之位。“尸”、侑都向二人行拜後接過酒爵，二人都向“尸”、侑答拜送爵。侑將酒觶放在右邊。“尸”進而執酒觶起立，面朝北到東階上酬獻主人；主人立于“尸”的右側。“尸”坐下放下酒爵，向主人行拜；主人答拜。“尸”不祭酒，站著飲盡酒爵中酒，但不為盡爵而行拜；接著又斟酒，就位于東階上酬獻主人。主人行拜後接過酒爵，“尸”答拜送爵。“尸”來到戶西南面席上就位，主人于西楹柱的西邊酬侑，侑立于主人的左邊。主人坐下放下酒爵，向侑行拜，而後執酒爵起立，侑答拜。主人也不祭酒，站著飲盡酒爵中酒，但也不為盡爵而行拜；接著又斟酒，返回西階上原位。侑向主人行拜後接過酒爵，主人答拜送爵。主人回到東序西南席上，進而讓長賓登堂。侑酬獻長賓，其禮儀和主人酬侑一樣。至于眾賓酬獻眾兄弟，其禮儀也如此，且都于西階上飲酒。直至兄弟之長酬獻家臣之長，家臣之長于堂下行拜後登堂接過酒爵，而後下堂飲酒；飲盡酒爵中酒後，又登堂斟酒，就所酬者之位，遍酬各家臣。最後飲酒的人將酒爵放入篚中。繼而呈獻庶饈給眾賓、眾兄弟、姑姊妹、宗婦和眾家臣。
兄弟中之幼者呈獻酒觶于其長者，幼者清洗酒觶，登堂斟酒，下堂，面朝北立于東階的南邊，長者在幼者的左邊。幼者坐下放下酒爵，向長者行拜，而後執拿酒爵起立，長者答拜。幼者坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，執酒爵起立，又坐下放下空爵，向長者行拜，而後執空爵起立，長者答拜。接著幼者清洗酒爵，登堂斟酒，而後下堂。長者于洗東面朝西之位向幼者行拜後接過酒爵，幼者面朝東答拜。長者放下酒爵。
賓長獻酒給“尸”，其禮儀和上賓三獻時相同；然無魚，酒爵不放下。
次賓長敬獻酒爵給“尸”，其禮儀和前面二人分別獻“尸”獻侑時相同，同樣的禮儀也及于眾賓、眾兄弟和眾家臣。
眾賓和眾兄弟交互獻酬，都及于眾家臣，酬獻隨己所欲，不計次第之數。
“尸”出時，侑從于其後。主人送至廟門之外，並向“尸”行拜，“尸”不反顧；主人又行拜送侑和長賓，其禮儀和前面一樣。眾賓則從長賓而出。司士送“尸”俎、侑俎于各自的家。主人退回寢室，有司撤去堂上堂下之薦俎。
下大夫無儐“尸”之禮，“尸”七飯之前，祝侑“尸”之禮和上大夫儐“尸”之禮同。“尸”八飯之際，當將以下祭物盛于 俎︰羊、豕的前肢上段下段，後肢上段，中脊骨，後脊骨，後肋骨，前肋骨；魚七條；獸右半體全部，除髀之外。盛俎完畢，上佐食呈上羊、豕的肩。“尸”接過來振祭，嘗肩。佐食再接過來，加放于 俎上。
佐食從堂下取一只空俎入室，繼而陳放于羊俎的東邊。接著將獸俎上的前肋骨、中肋骨、後肋骨和魚俎上的三條魚留下，其余的都載于空俎上面，而後執著俎出室。祝和主人俎上的魚和獸都取于此俎。“尸”
不再取飯，告主人已飽。主人行拜相勸，但不說話；“尸”又取飯三次。佐食接過羊、豕的肺、脊獻上，其禮儀如同儐尸之禮。
主人清洗酒爵，斟酒，獻給“尸”，賓長呈獻羊、豕的肝，其禮儀亦如同儐尸之禮。“尸”飲盡酒爵中酒，主人向“尸”行拜，祝從尸手中接過空爵，“尸”向主人答拜。祝斟酒授給“尸”，“尸”以之酬獻主人，其禮似亦如同儐尸之禮。進而所行綏祭和祝福主人之禮，也都和儐尸之禮相同。接著主人獻祝、獻二佐食，其位置和所設俎、豆等，也都和儐尸之禮一樣。
主婦清洗酒爵，斟酒後獻給“尸”，其禮儀也和儐尸之禮相同。主婦返回房中取籩，執一盛棗、一盛粉制糕點的籩出來，坐下將盛棗之籩設在稷的南邊，又將盛粉制糕點之籩設在盛棗之籩的南邊。主婦助手端拿栗和干肉出來，主婦又起立，接過來將栗設在粉制糕點的東邊，又將干肉設在棗的東邊。然後主婦起立，返回主人北邊原位。“尸”左手執酒爵，右手取棗和粉制糕點。祝則取栗和干肉授給“尸”。“尸”一並于豆間行祭，又祭酒，嘗酒。次賓用俎呈獻羊、豕之炙肉，鹽放在俎上右側。“尸”從俎上取下炙肉蘸鹽後振祭，又嘗炙肉。接著祝將炙肉接過來，加放在 俎上面。“尸”飲盡酒爵中酒。主婦向“尸”行拜。祝從“尸”手中接過空爵。“尸”向主婦答拜。祝更換酒爵，清洗後斟酒授給尸。“尸”接過來酬獻主婦，主婦站在主人的北邊，行拜後接過酒爵；“尸”答拜。主婦返回原位，又向“尸”行拜。接著上佐食行綏祭之禮，和儐尸之禮相同。主婦飲盡酒爵中酒後向“尸”行拜，“尸”答拜。主婦斟酒獻給祝，其禮儀和儐尸之禮一樣。祝向主婦行拜後坐下接過酒爵。主婦立于主人的北邊答拜。繼而宰夫呈獻棗和粉制糕點，坐下將棗設在菹的西邊，又將粉制糕點設在棗的南上。祝左手執酒爵，右手取棗和粉制糕點于剛祭過的豆間行祭，又祭酒，嘗酒。次賓呈上炙肉，其禮儀和獻“尸”時相同。祝飲盡酒爵中酒。主婦從祝手中接過空爵，斟酒後獻給二佐食，其禮儀也和儐尸之禮相同。二佐食飲盡酒爵中酒後，主婦接過空爵，返回房中。
賓長清洗酒爵，斟酒後獻給“尸”。“尸”向賓長行拜後接過酒爵，賓長立于室戶的西邊面朝北答拜。“尸”擱下酒爵。主婦于房中清洗酒爵，斟酒後獻給主人。主人向主婦行拜後接過酒爵，主婦立于室戶的西邊面朝北向主人行拜送爵。司宮設席。主婦接著呈上韭菹和肉醬，坐下設于席的前面，韭菹在北，肉醬在南。主婦助手端拿著棗和粉制糕點從于主婦之後；主婦不起立，接過來，將棗設于韭菹的北邊，將粉制糕點放在棗的西邊。佐食設俎，俎上所載︰羊、豕之臂、脊、肋、肺各一塊，膚三塊，魚一條，獸之左臂一段。主人左手執酒爵，右手取韭菹蘸以肉醬後，于豆間行祭；進而祭籩，放下酒爵；接著起立，取羊、豕之肺，坐下撕開行祭，嘗肺；又起立，將肺加放在俎上，坐下拭手後祭酒；然後執拿酒爵起立，又坐下飲盡酒爵中酒，向主婦行拜。主婦答拜，從主人手中接過空爵；斟酒後自酬，立于戶內面朝北拜謝主人；主人答拜。
主婦飲盡酒爵中酒，向主人行拜。主人答拜。主婦執空爵返回房中。“尸”拿起先前擱下未飲之酒爵，祭酒，飲盡酒爵中酒。賓長向“尸”行拜。
祝從“尸”手中接過空爵。“尸”向賓長答拜。祝斟酒後授爵于“尸”、賓長向“尸”行拜後接過“尸”回酬之酒爵，“尸”向賓長答拜送爵。
賓長坐下祭酒，飲盡酒爵中酒後向“尸”行拜。“尸”答拜。接著賓長斟酒獻祝和二佐食。獻畢清洗酒爵，斟酒後又獻給主人。主人于席上向賓長行拜，接過酒爵，賓長面朝北答拜。主人坐下祭酒，飲盡酒爵中酒，向賓長行拜。賓長答拜，接過空爵。賓長繼而又斟酒獻給主婦。主婦立于房中北邊，司宮設席，席的正面向東。主婦立于席的北邊面朝東向賓長行拜後接過酒爵，賓長面朝西答拜。主婦助手呈上韭菹和肉醬，韭菹設在南邊，肉醬設在北邊。宗婦之少者執拿棗和粉制糕點授給主婦助手；主婦助手不起立，接過來，將棗設于韭菹的南邊，又將粉制糕點設在棗的東邊。接著佐食將俎設在豆的東邊，俎上所載︰羊前肢一段，豕骨半塊，羊脊骨一塊，肋骨、肺、膚各一塊，魚一條，獸前肢一段。主婦來到席上坐下，左手執酒爵，右手取韭菹蘸以肉醬後插祭；又祭籩，放下酒爵，起立取肺，坐下將肺撕開行祭，嘗肺；繼而起立，將肺加放在俎上，坐下拭手；然後祭酒，執拿酒爵起立，于席的北邊面朝東站著飲盡酒爵中酒，向賓長行拜。賓長答拜，從主婦手中接過空爵。賓長接著從篚中更換一只酒爵，清洗斟酒後，代主人自酬，立于室戶的西邊面朝北向主人行拜，主人答拜。賓長飲盡酒爵中酒，又向主人行拜，主人答拜。賓長執拿空爵下堂，將其放入篚中。進而行獻饈之禮。宰夫呈獻內饈、司士呈獻庶饈給尸、祝、主人、主婦，內饈設在右邊，庶饈設在左邊。
主人下堂拜謝眾賓；清洗酒爵，斟酒獻給眾賓。眾賓的俎、豆和位置、主人酬賓和自酬的禮儀，都和儐尸之禮一樣。主人又清洗酒爵，斟酒後獻給眾兄弟、姑姊妹，宗婦和家臣，其禮儀都和儐尸之禮相同。眾兄弟、姑姊妹、宗婦和家臣的位置和俎、豆等也都和儐尸之禮相同。獻酒完畢，接著遍獻庶饈給眾賓、眾兄弟、姑姊妹、宗婦和眾家臣。
賓長獻酒給“尸”，“尸”接過來又回敬賓長。賓長又獻酒于祝、主人、主婦，然後自酬。賓長飲盡酒爵中酒後執空爵下堂，並將其放入篚中。
眾賓、眾兄弟交互旅酬，隨己所欲，不計次第之數。
上佐食清洗酒爵，斟酒後獻給“尸”。“尸”接過來回敬上佐食。
上佐食又獻酒給祝。祝接過酒爵，祭酒，嘗酒，而後放下酒爵。
主人出室，立于東階上，面朝西。祝出室，立于西階上，面朝東。
祝告主人說︰“禮成。”祝入室。主人下堂，立于東階東邊，面朝西。
“尸”起立。祝于前面引導，“尸”從于祝後，走出廟門。祝返回室中就位。接著祝命佐食撤去“尸”俎。佐食遵命將“尸”俎拿到廟門外邊；有司接過“尸”俎，送到“尸”的家里。隨後佐食又撤去主人的俎、豆。進而行 食之禮，其禮和儐尸時相同。
食完畢，司馬、司士撤俎，宰夫取敦與豆，設于室中西北隅，正面朝南，與饋食之設相同，幾放在右邊，並用席子擋住光線。又于室中陳設一只酒尊。司宮清掃豆間之祭物，將其埋于西階的東邊。主人出室，立于東階上，面朝西。祝執自己的俎出室，立于西階上，面朝東。司宮關好門窗。祝告主人︰“禮成”，隨後執著俎走出廟門外；有司從祝手中接過俎，並送到祝的家里。眾賓出室，主人到廟門外行拜相送，而後返回。主婦助手撤去房中薦俎，又撤去剛設于室中西北隅的俎、豆等。
