正文 第三

類別︰子部 作者︰(宋)王灼 書名︰糖霜譜

    山在小溪,涪江|二十里,孤秀可喜。山前後檎崽 呤  模 撬    U嵊興納 涸歡耪帷 晃髡帷 黃I蔗(《本草》所荻蔗也)、曰蔗(《本草》所蔗也)。蔗止堪生n;蔗可作沙糖;西蔗可作霜,色\土,人不甚;杜蔗紫嫩,味O厚,S米魎 2胤N法袢《陶擼ㄑ可,短t密而多芽),掘坑深二尺,謀悖噯в玻 沽 又校 遼w之(不倒t雨水入A,久必玻 F蔗田十一月後深耕,杷X鑀粒 v橫摩諏釷 H玳_渠,尺,深尺五雨(?),傍立土啤I顯 岫魯^,行布相⑶ 冶∩w之,又土不二寸。清明及端午前後紗我災 <S和灰薄之,土常使露芽。六月半再使溷,用前法。草不翟牛 斂堤恚  J孤堆俊︰蚋叱玻 麼箐z翻疲 賢簾M。十月\住F蔗最因地力,不可他。而今年檎崽 擼 髂旮姆N五b,以休地力。田有者,至楦姆N三年。糖霜成,山下曰佛危 謇鐫磺危  鐫皇 巍= 髖c山ν 圾L□。大率近三百家,每家多者凳 Y,少者一二。山左曰村,曰巷口。山後曰〈雨上 隆黨兀 掖濉= 髖c山ν 環院,曰鞍山。亦近百家,然霜成皆中下品(村倥釹 h,匍L江)。K山一X話姿 ,曰土潁 m多蔗田,不能成霜,q禾撬  u山前家。


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