正文 ○杵�v

    用青石臼一枚，外不拘方�A，內深�A光滑如，檀木�殍疲　L六尺。取蒸透�倫A臼中，�\�嵋允職雌劍　煨扈拼蚓�，乃使二人互杵�F之，�F得成熟均勻，分一半蒸，留一半�F，候�F得熟，卻�Q出甑中者�F之，如此互�Q蒸�F，得十分成熟，方可住�F。在�F得四向�雲鶉G，乃摺四角再�F，假如辰�r下臼�F起，�F到午�r，方�槌墑歟K�┌ＲF溫，休得慢，凝�愣　恕ＨK�┴�出�F，再用一人以木捺住�F之。倘�x燥黏杵，灑水少於�┤希　豢啥唷＜s杵七八百杵或千杵，柔成熟�槎取９耪Z雲，�F不��多，愈�F愈�裕　似浞ㄒ病　鼉梳幔\�崠l子，任意大小。作�　　又　t慢�t凝硬搓矣。