卷六十 ◇ 餅說

類別︰集部 作者︰(清)嚴可均 書名︰全梁文

    宋公至長安,得姚泓時故太官丞程季者,了了人也。公曰︰「今日之食,何者最先。」季曰︰「仲秋御景,離蟬欲靜,變變曉風,淒淒夜冷,臣當此景,唯能說餅。」公曰︰「善。」季乃稱曰︰「安定噎鳩之麥,洛陽董德之磨,河東長若之蔥,隴西舐背之犢,抱罕赤髓之羊,張掖北門之鼓。然以銀屑,煎以金銚,洞庭負霜之橘,仇池連蒂之椒,調以濟北之鹽,銼以新豐之雞,細如華山之玉屑,白如梁甫之銀泥,既聞香而口悶,亦見色而心迷。」公曰︰「善。」(《藝文類聚》七十二,《御覽》八百六十。)


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