正文 ◎一曰五飯

    清高廟南巡返蹕後，曾語侍臣曰︰“吳俗奢侈，一曰之中，乃至食飯五次，其他可知。”其實上達天听者，傳之過甚也。吾鄉如甦、常兩處，早餐為粥，晚餐以水入飯燙之，俗名泡飯，完全食飯者，僅午間一餐耳。初疑此等習俗，或者易自近年，乃閱宋文本《心典》，淮郡謝賈相似道啟雲︰“人家如破寺，十室九空；太守若頭陀，兩粥一飯。”則此風固由來舊矣。