正文 ◎榆錢糕

類別︰子部 作者︰清•富察敦崇 書名︰燕京歲時記

    三月榆初錢時,采而蒸之,合以糖面,謂之榆錢糕。四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者,謂之藤羅餅。皆應時之食物也。


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