卷十二 ◎海珠

類別︰子部 作者︰清•李調元 書名︰南越筆記

    海珠狀如蛞蝓,大如臂,所茹海菜。于海濱淺水吐絲,是為海粉。鮮時或紅或綠,隨海菜之色而成。曬晾不得法,則黃。有五色者,可治痰。或曰,此物名海珠母,如黑魚大三四寸。海人冬養于家,春種之瀕海田中。遍插竹枝,其母上竹枝吐出,是為海粉。乘濕舒展之,始不成結,以點羹湯,佳。


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