卷十三 ◎冬葉

    有冬葉者，狀如芭蕉葉，濕時以裹角黍，干以包苴物，封缸口。蓋南方地性熱，物易腐敗，惟梅葉藏之可持久。即入土，千年不壞。柱礎上以梅葉墊之，能隔濕潤，亦能理象牙使光澤。計粵中葉之為用冬為多，蒲葵次之。有油葵者，似棕葉而性柔，以作簑衣，耐久不減蒲葵。諺曰︰“油葵簑，蒲葵笠。朝出風干，暮歸雨濕。”又曰︰“只賣葉，休賣花。花貧葉富，二葵成家。”《廣州竹枝詞》雲︰“五月街頭人賣芭，卷成片片似葉蕉。”謂冬葉也。“參差葉尾作簑篷”，謂蒲葵也。篷形方，大三尺許，以施于背遮雨，名曰篷葵。葵曰蒲葵者，以葉如蒲而倒垂，蓋蒲之木也。