卷一 ○列朝 【賜百官食】

    太祖時，百官朝退，必賜食于廷。蓋用法雖

    嚴，而馭臣有禮。且其時每日賜對無間寒暑，即恤勞亦宜然。

    至末年賜亦漸疏，唯每月朔望日，各衙門大小堂上官，俱有支待酒饌，歷文昭章三朝皆然。直至正統七年，光祿卿奈亨始奏罷之。唯元旦、冬至兩大節筵宴，禮部奏請舉行。其他如立春則吃春餅，正月元夕吃元宵圓子，四月八日吃不落夾，五月端午吃粽子，九月重陽吃糕，臘月八日吃臘面，俱光祿先期上聞。

    凡朝參官，例得饜飫天恩，亦太平宴景象也。至若萬壽聖節、郊祀慶成，則有大咽。太後聖誕、皇後令誕、太子千秋，俱賜壽面，又不在此例。近年主上御朝既稀，筵宴頓減。每遇令節，輒奉旨免辦。雖稍省浮費，而祖制漸湮矣。

    四月八日為釋迦生日，所賜亦面食，名不落夾者，從釋氏名也。世宗癖佛，改賜期于四月五日，其食亦改新麥面，蓋凡屬釋氏必盡廢為快。如大慈恩寺先朝最盛梵剎，憲孝武歷朝法王、國師居停者萬人，皆仰給天庖。嘉靖初盡革去，驅眾番僧于他所。至二十二年遂命毀之，寸椽片瓦亦不存。今射所是也。