卷一 ○扈興屠狗為事

    扈興，府界酸棗縣市民也。始以屠狗為事，間或亦宰牛豕，而又善庖。邑人多用之，悉呼之曰︰“扈廚。”一日市牛歸，纏之屋後將欲殺之也。牛見興，雙跪其前足若拜焉。興曰︰“汝欲免死乎？若然者，更拜即不殺焉。”牛又如前拜不止，興方秉酒，醉而反怒曰︰“汝拜我不已，我弗信也。”乃竟殺之，剖腹中有犢焉。興有三子，不逾半歲皆死。嗟曰︰“始笑而許，中怒而殺，三子皆夭，今一身老且孤，復貧困，天道遠乎？”扈興今為手力廚子于縣衙，年七十余歲矣。