白樂天元日對酒詩雲︰“三杯藍尾酒,一�G膠牙餳。”又雲︰“老過佔他藍尾酒,病余收得到頭身。”“歲盞後推藍尾酒,春盤先勸膠牙餳。”荊楚歲時記雲︰“膠牙者,取其堅固如膠也。”而藍尾之義,殊不可曉。河東記載申屠澄與路傍茅舍中老父、嫗及處女環火而坐,嫗自外挈酒壺至曰︰“以君冒寒,且進一杯。”澄因揖,遜曰︰“始自主人翁,即巡澄,當婪尾。”蓋以藍為婪,當婪尾者,謂最在後飲也。葉少蘊石林燕語雲︰“唐人言藍尾多不同,藍字多作 ,出于侯白酒律,謂酒巡匝,末坐者連飲三杯,為藍尾,蓋末坐遠,酒行到常遲,故連飲以慰之,以 為貪婪之意。或謂 為 ,如鐵入火,貴其出色,此尤無稽。則唐人自不能曉此義。”葉之說如此。予謂不然,白公三杯之句,只為酒之巡數耳,安有連飲者哉?侯白滑稽之語,見于啟顏錄。唐藝文志,白有啟顏錄十卷、雜語五卷,不聞有酒律之書也。甦鶚演義亦引其說。