卷八立冬

類別︰子部作者︰宋‧孟元老書名︰東京夢華錄

是月立冬前五日，西御園進冬菜。京師地寒，冬月無蔬菜，上至宮禁，下及民間，一時收藏，以充一冬食用。于是車載馬駝，充塞道路。時物︰姜豉、子、紅絲、末髒、鵝梨、鎐𠼝、蛤蜊、螃蟹。