《食經》雲：凡諸獸，有歧尾奇紋異骨者，不可食，皆成病，殺人。
又雲：獸赤足食之，殺人。
又雲：凡臭獸無創者，勿食，殺人。
又雲：獸自病瘡死，食之傷人。
又雲：肉中有腥如朱，不可食之。
又雲：凡避饑空腸，勿食肉，傷人。
又雲：生肉若熟肉有血者，皆殺人。
《膳夫經》雲：凡肉久置，合器中食之，殺人。
又雲：肉脯魚臘，至夏入秋。不可食，令人得病。
《養生要集》雲：臭（自死）畜口不閉，食之傷人。
又雲：凡臭（自死）獸伏地，食之殺人。
又雲：癸肉自動，不可食之。
又雲：凡禽獸肝髒有光者，不可食，殺人。
又雲：凡脯置于米盆中不可食，殺人。
又雲：脯勿置黍甕中，食之閉氣傷人。
又雲：凡豬羊牛鹿諸肉，皆不可以 木、棗木為劃炙食之，入腸里生蟲，傷人。
又雲：銅器蓋熱害汁入食中食之，發惡瘡肉疽。
又雲：凡生肉五髒等，著草中自搖動及得酢咸不及（反）色。隨（墮）地不污，與犬，犬不食者，皆有毒，食之殺人。
又雲：凡膩羹肉汁在釜中掩覆，若經宿，又在盆器中熱，蓋氣不泄者皆殺人。
又雲：脯炙之不動，得水復動，食之殺人。
又雲：凡肉作脯，不肯燥食之，殺人。
又雲：穢飯 肉，食之不利人，成病。
又雲：茅屋脯名漏脯，藏脯蜜器中名郁脯，並不可食之。
又雲：凡夫陰積日及連兩蟲宿生魚生肉膾等，不食，不利人。
《千金方》雲：勿食一切腦，大不佳。
