上經 上品 果 雞頭實

    味甘平。

    主濕痹，腰脊膝痛，補中除暴疾，益精氣，強志令耳目聰明。久服，輕身不饑，耐老，神仙。一名雁啄實。生池澤。

    《名醫》曰︰一名芡，生雷澤，八月采。

    案《說文》雲︰芡，雞頭也。《廣雅》雲︰芡，雞頭也，《周禮》，籩人加籩之實芡。鄭元雲︰芡，雞頭也。方言雲︰芡，雞頭也，北燕謂之，青徐淮泗之間，謂之芡。

    南楚江湘之間，謂之雞頭，或謂之雁頭，或謂之烏頭。《淮南子》說山川雲︰雞頭已瘺。高誘雲︰水中芡，幽州謂之雁頭。古今注雲︰葉似荷而大，葉上蹙縐如沸，實有芒刺，其中有米，可以度饑，即今蔦子也。

    上果，上品五種，舊六種，今以橘柚入木。