上經 上品  米谷 胡麻

    味甘平。

    主傷中虛羸，補五內（《御覽》作藏），益氣力，長肌肉，填髓腦。久服，輕身不老。一名巨勝。葉名青。生川澤。

    《吳普》曰︰胡麻一名方金，神農雷公甘無毒，一名狗虱，立秋采。

    《名醫》曰︰一名狗虱，一名方睫，一名鴻藏，生上黨。

    案《廣雅》雲︰狗虱，巨勝，藤，胡麻也。孝經援神契雲︰　勝延年。宋均雲︰世以　勝為苟杞子。陶宏景雲︰本生大宛，故曰胡麻。按本經已有此，陶說非

    也，且與麻賁並列，胡之言大或以葉大于麻，故名之。