[原文]
斗雞，鏤雞子，斗雞子。
按︰《玉燭寶典》曰︰“此節城市尤多斗雞卵之戲。”《左傳》有季〔後⺧〕斗雞。其來遠矣。
古之豪家，食稱畫卵。今代猶染藍茜雜色，仍如雕鏤。遞相餉遺，或置盤俎。《管子》曰︰“雕卵然後瀹之，所以發積藏，散萬物。”張衡《南都賦》曰︰“春卵夏〔竹旬〕，秋韭冬菁。”便是補益滋味。
其斗卵則莫知所出。董仲舒書雲︰“心如宿卵，為體內藏，以據其剛。〔髟方〕〔髟弗〕斗理也。
[譯文]
(寒食節)有斗雞游戲，雕畫雞蛋和“斗雞卵”(的習俗)按語《玉燭寶典》說︰“這個節日在城市里特別盛行‘斗雞卵’的游戲。”《左傳》載有季氏和〔後⺧〕氏斗雞的事，斗雞的游戲起源已很早了。
古時富勢的人家，講究的吃食是畫有圖形的雞蛋。現在還有在雞蛋上染上藍紅等顏色，仍象雕刻的一樣，輾轉相互贈送，或者放在菜盤和祭器里，《管子》說︰“雕刻雞蛋然後染上顏色，這是為的開發積藏、擴散萬物。”張衡南都賦說︰“春天的雞蛋，夏天的筍子、秋天的韭菜，冬天的韭菜花，”這是把雞蛋列為滋補身體的美味說的。
至于斗卵的游戲就不知道出自哪里。董仲舒的著作中說︰人的心象宿卵一樣，是身體內部五髒器官之一，居于人體的主位，似乎斗卵就是這個道理。(譯注者按︰這幾句話可以理解為，雞蛋好象人的心髒，因此斗卵就是斗心，斗智了。至于斗卵的具體作法則尚待查考)
