猛將
黃
﹝害﹞按黃 極滯胃口，胸胃不寬，腸胃有積滯者勿用。實表，有表邪及表旺者勿用。助氣，氣實者勿用。病患多怒，則肝氣不和勿服。能補陽，陽盛陰虛，上焦熱甚，下焦虛寒者均忌。恐升氣于表，而里愈虛耳。痘瘡血分熱者禁用。
﹝利﹞甘微溫，補脾胃三焦而實肺，生用固表斂汗，熟用益氣補中。
﹝修治﹞八月采根，陰干。達表生用或酒炒，補氣水炙捶扁，以蜜水涂炙數次，以熟為度。
亦有以鹽水湯潤透熟切用。產山西沁州綿上者，溫補。陝西同州白水 ，涼補。味甘，柔軟如綿，能令人肥。今人多以苜蓿根假作黃 。折皮亦似綿，頗能亂真。但堅而脆，俗呼土黃，能令人瘦，用者宜審。
丹溪雲︰肥白而多汗者為宜，若面黑形實而瘦者服之，令胸滿。
人參
﹝害﹞助氣、閉氣、屬陽，陽旺則陰愈消，凡酒色過度，損傷肺胃真陰，陰虛火動，肺有火熱，咳嗽吐痰，吐血衄血，齒衄內熱，骨蒸勞瘵，均在禁例。實表，表有邪者傷寒始作，形癥未定，而邪熱方熾，痧痘斑毒初發欲出，但悶熱而不見點者，若誤投之，以截阻其路，皆實實之害，非藥可解。經雲︰實實虛虛，損不足，補有余。如是者醫殺之耳，可不慎哉。
﹝利﹞甘溫微苦，大補肺中元氣，其性主氣，凡髒腑之氣虛者，皆能補之，生津除煩，聰明耳目，安精神，定魂魄，止驚悸，通血脈，氣壯而胃自開，氣和而食自化。
參條，一名小參，條參味性同而力薄，補氣生津，橫行手臂，指臂無力者，服之有效。
參須，力更薄于參條。
參蘆性宣涌吐，亦有補性。
太子參，即孩兒參，功媲大參。
高麗參，功仿大參，性稍寒。
東洋參，功同大參，其性溫，以種硫黃故也。
苦參，苦寒損氣敗血，性與參反，服之有害，今人用以代茶葉，暗受其損。
﹝修治﹞得火薰則軟，或飯鍋內蒸軟，乘熱軟時，用銅刀切片，連湯炖透，沖入諸煎劑湯和服。獨參湯加入陳皮數分，或佛手柑玫瑰花之類亦可用。炖湯服，則不滯氣也。按秋冬采者堅實，春夏采者虛軟。治勞金汁拌浸，或用淡秋石拌入藥。入參惟納新器中與細辛相間，收之密封，可經年不壞。
次將
潞黨參
﹝害﹞同人參。
﹝利﹞甘平，補中氣，和脾胃，補肺，益氣升津，微虛者宜之。
﹝修治﹞八月上旬采根，竹刀刮曝干，勿令見風。上黨（即今潞州）所出者良。
西洋參
﹝害﹞其性苦寒，髒寒者服之，反作腹痛。郁火服之，火不透發，反生寒熱。
北沙參
﹝害﹞髒腑無實熱，寒客肺中作嗽者，犯之成劫。
﹝利﹞苦微寒。人參甘溫體重，專益肺氣，補陽而生陰。沙參甘寒體輕，專清肺熱，補陰而制陽。
南沙參。功同北沙參，而力稍遜。
﹝修治﹞八九月采根，白實長大者良。南參色稍黃，形稍瘦，小而短。近因有一種味帶辣者，不可用，產亳州。
百合
﹝害﹞善通二便，中寒下陷者勿服。
﹝利﹞甘微寒，保肺止咳，清心安精，又補大腸，肺與大腸相表里也。
﹝修治﹞一睫直上，四向生葉，似短竹葉而闊，睫端五六月開大白花者佳。
五月開紅花者，名山丹，其根微苦，食之不甚良，是不及白花也。山丹者，主治瘡腫驚邪，女人崩中。二月八月采根陰干，近道山谷處處有之。
燕窩
﹝害﹞海味多寒，寒哮冷嗽不宜用，食之恐增病。
﹝利﹞甘淡平潤，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，治肺氣不能清肅下行之癥。又能開胃氣，已勞痢。可入煎，或單煎汁服。若以煮粥，或雞汁煮，則亂其清氣補陰之本性矣。用冰糖煎則甘溫矣，能助肺氣清肅下行也。
燕窩腳，又名燕窩根，色紅紫，名血燕，功用相仿。性重能達下，微咸能潤下，治噎膈甚效。
﹝修治﹞閩漳海邊，近生番處，燕餃小魚，粘之于石，久而成窩。又雲燕餃麒麟菜嫩芽成窩。有烏、白、紅三色，烏色最下，紅色最難得，能益小兒痘疹，白色能愈痰疾，色如糙米者最佳。入煎藥，須用陳久者良。先用清水浸透胖開，用小鉗 去毛，潔淨，更換清水養好，仍將原燕浸水，澄清去腳煎服。如用毛燕窩，須入鍛石壇內收燥，研細，在風口篩簸，則毛吹淨，再用鉗揀去毛管，如粉、則煎服。如用毛燕燕根燕屑入煎，須用棉包，或絹包好入煎，則無毛。恐毛不淨，礙肺為患。
假燕窩無邊無毛，色白，或微有邊毛，甚有白如銀絲者，皆偽為之。
阿膠
﹝害﹞膠性粘膩，胃弱作嘔吐者勿服。脾虛食不消者，亦忌之。
﹝利﹞甘咸平，清肺養肝，滋腎補陰，止血去瘀，除風化痰。
驢皮主風，善理風淫。取其烏色屬水，以制熱則息風之義。潤燥定喘，利大小腸，調經安胎，又兼治利，傷暑伏熱成痢者必用。妊娠血痢尤宜。大抵補血與液，為肺、大腸要藥。
烏驢皮膠。功用略同。
黃明膠，即牛皮膠。甘平補陰，潤燥活血，功同阿膠，可以權代。補虛用牛皮膠，去風用驢皮膠，同蔥白煮服，可通大腸，癰疽初起，酒炖分服四兩，則毒不內攻。
﹝修治﹞山東東阿縣，東北六十里有阿井。自十月至二三月，收取烏驢皮。用野狼溪河純陽水，浸四五日透，去毛洗刮潔淨，入銅鍋內，用阿井至陰之水熬煮，時時攪之，恆添水至極爛。提去浮面渣穢，待極清熬成膏，對光明透照，如琥珀色或光如壁漆黑色氣味清香，並無皮臭臊氣，夏月亦不溫軟，陳者良，此真阿膠也。
驢皮膠，取烏驢皮，浸消熬膠。黃明膠，用黃牛皮，浸消熬膏。其氣濁臭，而不清香。
今市中膠物，制作不精，故不堪用。今方法用面炒成珠，化痰，蛤粉炒止血，蒲黃炒或童便和化，以解其氣。如真阿膠，得趨下至靜之性，凡血熱則沸郁妄行，諸見血癥，遇此即止。
故用水溶化為佳。炒珠，恐亂其性也。井乃濟水所注，取井水煮膠，用攪濁水則清，故人服之，下膈疏痰止嘔，蓋濟水清而重，其性趨下，故治瘀濁及上逆之痰也。
懷山藥
（見脾部）
訶子
﹝害﹞苦澀性溫，卻又泄氣，病患氣虛，咳痢初起者勿服。凡咳嗽因于肺經實熱，泄瀉因于濕熱所致，氣喘因于火逆沖上，帶下因于虛熱，而不因于虛寒，及腸 初發，濕熱正盛，小便不禁，因于腎家虛火，法並忌之。至于帶下本于濕熱，喘嗽實由肺火，用之立致殺人，宜當深戒其弊。
﹝利﹞酸澀苦溫，斂肺金而止咳喘，固大腸而已泄利，利咽喉而通津液，下食積而除滿膨。
﹝修治﹞嶺南皆有，而廣州最盛。七八月采子，六稜者佳。波斯舶上來者，六稜黑色，肉濃者良，酒浸後蒸一伏時，刀削去皮肉，銼焙用，用核則去肉，生用清金，煨熟固腸。
麥冬
（見心部）
冰糖
﹝害﹞甘能滿中，中滿者勿服。多食助熱損齒，生長蟲，發疳 ，如出斑疹，誤食膩膈壅氣，毒不能出，遂致氣逆悶迷。沙糖與鯽魚同食，則成疳蟲，與葵子同食，生流 ，與筍同食，不消成癥，身重不能行。今醫家用作湯下小兒丸散，殊為未當。赤糖其性較白糖更溫，生胃火、助濕、損齒、生蟲，多食令人心痛。
﹝利﹞白沙糖甘溫，蔗寒，糖經煎煉則變溫，補脾緩肝，潤肺和中，消痰治嗽，凝結作餅塊如石者，為石蜜。輕白如霜者，為糖霜。堅白如冰者，為冰糖。赤砂糖，功用相仿，和中獨長。甘蔗汁甘寒和中，而下逆氣，助脾而利大腸，亦能除熱消渴，治噎膈酒毒，稍通小便。
