味甘，氣微溫。氣薄味濃，可升可降，陰中陽也。無毒。種有三品，治無兩般。
木耆睫短理橫，功力殊劣；（此為下品。）缺歲多收倍用，煎服亦宜。（《本經》不載州土，必出如 之賤，自產谷田，凶年多收，亦可代糧也。）水耆生白水、赤水二鄉西。）白水頗勝；（此為中品。）
綿耆出山西沁州綿上，（鄉名有巡檢司。）此品極佳。（此為上品。）咸因地產僉名，總待秋采入藥。久留易蛀，勤曝難侵。務選單服不歧，直如箭干，皮色褐潤，肉白心黃，折柔軟類綿，嚼甘甜近蜜。如斯應病，獲效如神。市多采苜蓿根假充，謂之土黃耆媒利。殊不知此堅脆（音翠）味苦，能令人瘦；耆柔軟味甘，易致人肥。
每被亂真，尤宜細認。夫耆者，惡白鮮、龜甲，制去頭、刮皮。生用治癰疽，蜜炙補虛損。
入手少陽，入足太陰。主丈夫小兒五勞七傷，骨蒸體瘦，消渴腹痛，瀉痢腸風；治女子婦人月候不勻，血崩帶下，胎前產後，氣耗血虛。益元陽，瀉陰火。扶危濟弱，略亞人參。溫分肉而充皮膚，肥腠理以司開闔。固盜汗自汗，無汗則發，有汗則止；托陰瘡癩瘡，排膿止痛，長肉生肌。外行皮毛，中補脾胃。下治傷寒，尺脈不至。是上中下、內外、三焦藥也。性畏防風，而防風能制黃耆，黃耆得防風，其功愈大。蓋相畏而相使者，故二味世多相須而用。《衍之功，藥中呼為羊肉。久服勿已，耐老延年。
（謨）按︰參耆甘溫，俱能補益。證屬虛損，堪並建功。但人參惟補元氣調中，黃耆兼補衛氣實表。所補既略差異，共劑豈可等分！務尊專能，用為君主。君藥宜重，臣輔減輕。君勝乎臣，天下方治。臣強于主，國祚漸危。此理勢自然，藥劑仿之，亦不可不注意也。如患內傷，脾胃衰弱，飲食怕進，怠惰嗜眠，發熱惡寒，嘔吐泄瀉，及夫脹滿痞塞，力乏形羸，脈息虛微，精神短少等證，治之悉宜補中益氣，當以人參加重為君，黃耆減輕為臣。若系表虛，腠理不固，自汗盜汗，漸致亡陽，並諸潰瘍，多耗膿血，嬰兒痘疹，未灌全漿，一切陰毒不起之疾，治之又宜實衛護榮，須讓黃耆倍用為主，人參少入為輔焉。是故治病在藥，用藥由人。切勿索驥按圖，務須活潑潑地。先正嘗曰︰醫無定體，應變而施。藥不執方，合宜而用。又雲︰補氣藥多，補血藥亦從而補氣；補血藥多，補氣藥亦從而補血。佐之以熱則熱，佐之以寒則寒。如補中益氣湯，雖加當歸，當歸血藥也，因勢寡，則被參耆所據，故專益氣僉名；又當歸補血湯，縱倍黃耆，黃耆氣藥也，為性緩，亦隨當歸所引，惟以補血標首。佐肉桂附子少熱，八味丸雲然；加黃 知母微寒，補陰丸是爾。舉隅而反，觸類而推。則方藥之應乎病機，病機之合乎方藥。總在君臣佐使之弗失，才致輕重緩急之適中。時醫不以本草加工，欲望制方。如是之通變合宜者，正猶學射而不操夫弓矢，其不能也決矣。
