卷之六 菜部 瓠

    （音護） 味苦者氣寒，有毒；味甜者性冷，無毒。栽園圃俱同，發苗葉不異。因大小結實，故彼此僉名。長大類冬瓜者瓠稱，圓矮似西瓜者匏喚。葫蘆腰細頭銳，瓢子柄直底圓。為菜惟甜者獨佳，治病分甜苦兩用。苦能下水令吐，消面目四肢腫浮；甜可利水通淋，除心肺煩熱消渴。滴汁鼻內，尤退急黃。（水煎滴入，即來黃水。）皮煮熱解開熨小兒閃 。

    瓤煮漬陰處，療小便閉難。