上編 卷七•食物 胡瓜

    （瓜菜）清暑熱利水道

    胡瓜（專入脾胃大腸）。氣味甘寒。服此止能清熱利水。別無裨益。故北人坐炕。用此以為席珍。南人值暑。用此以為供蔬。並或咽喉腫痛。用此入藥以為吹消。（用老黃瓜去子。以芒硝填滿。陰干為末。每以少許吹之。）枚瘡火眼。用此納硝刮粉以為點搽。湯火傷灼。用此掐碎入瓶取水以為刷敷。水病肚脹。用此連子醋煮空心以為投服。小兒熱痢。用此同蜜以為投治。皆以取其甘寒之意。然使髒寒氣陰。復則能以動氣發熱作瘧。且發腳氣生瘡。小兒過服。尤易作瀉生疳。不可不慎。葉則苦平小毒。能治小兒閃癖。（一歲用一葉。生 攪汁服。得吐下良。）