卷五 味類 生姜
類別︰子部 作者︰元代•賈銘 書名︰
飲食須知
味辛甘,肉性溫、皮性寒。生發散,熟溫中,多食損心氣,發目疾、五痔、失血。凡患瘡癤人食之,長惡肉。妊婦多食生姜,助胎熱,令子生瘡疥,或生多指。多食辛辣,皆能損胎。夜不食姜,免耗真氣。忌同豬肉、牛肉、馬肉、兔肉食。秋姜宜少食,能瀉氣夭年。干姜久食,令人目暗。妊婦食之,令胎內消,蓋其性大熱而辛散也。糟老姜入蟬蛻,則無筋。
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