（薄荷_圖缺）
味辛、苦，溫，無毒。主賊風傷寒發汗，惡氣，心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣。
煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發汗，大解勞乏。
唐本注雲︰睫、葉似荏而尖長，根睫冬不死，又有蔓生者，功用相似。（唐本先附）臣禹錫等謹按藥性論雲︰薄荷，使。能去憤氣，發毒汗，破血，止痢，通利關節。尤與薤作菹相宜。新病瘥人勿食，令人虛汗不止。陳士良雲︰胡菝 ，能引諸藥入營衛，療陰陽毒，傷寒頭，主風氣，壅並攻胸膈，作茶服之，立效。俗呼為新羅菝 。日華子雲︰治中風失音，吐痰，除賊風，療心腹脹，下氣，消宿食及頭風等。
圖經曰︰薄荷，舊不著所出州土，而今處處皆有之。睫、葉似荏而尖長，經冬根不死，夏秋采睫葉，曝干。古方︰稀用，或與薤作齏食。近世醫家治傷風，頭腦風，通關格及小兒風涎，間多蒔之。又有胡薄荷，與此相類，但味少甘為別。生江浙間，彼人羅薄荷。近京僧寺亦或植一、二本者。《天寶方》名錢草者是。石薄荷，生江南山石上，葉微小，至冬而紫色，此一種不聞有別功用。凡新大病瘥人，不可食薄耳。字書菝 。
食療︰平。解勞，與薤相宜。發汗，通利關節。杵汁服，去心髒風熱。外台秘要︰治蜂螫。
挪貼之，瘥。經驗方︰治水入耳。以汁點，立效。食醫心鏡︰煎豉湯，暖酒和飲、煎茶、生食衍義曰︰薄荷，世謂之南薄荷，為有一種龍腦薄荷，故言南以別之。小兒驚風，壯熱，須此引藥，貓食之即醉，物相感爾。治骨蒸熱勞，用其汁與眾藥熬為膏。
