第四卷•食療 （一）谷類 十六

    味甘、性平，無毒。入腎經。

    活血散風，除熱解毒。消水腫歷節，能聰耳明目。

    甘草與黑豆伍用，能解百藥毒。蓋甘草和中，黑豆散熱，又均能解毒也。甦頌雲：“古稱大豆解百藥毒，試之不然。又加甘草，其驗乃奇”。今以二藥加骨碎補治中毒耳

    聾，得效。