（玄扈先生曰︰楂木生閩廣江右山谷間，橡栗之屬也。其樹易成，材亦堅韌。若修治令勁挺者，中為杠。實如橡斗，斗無刺為異耳。斗中函子，或一或二或三四，甚似栗而殼甚薄。
殼中仁皮色如榧，瓤肉亦如栗，味甚苦，而多膏油。江右閩廣人，多用此油。燃燈甚明，勝于諸油，亦可食。楂在南中，為利甚廣，乃字書既無此字，而偏方雜記，亦未之見。或直書為茶，尤非也。獨《本草》有櫧子，雲︰“小于橡子，味苦澀；皮樹如栗。”或者櫧楂聲近，土俗音訛耶？其不言子可為油，或昔人未食其利，如烏臼女貞之類耶？不敢傳會，姑志之以俟再考。）
玄扈先生曰︰種楂法︰秋間收子時，簡取大者，掘地作一小窖，勿令及泉，用沙土和子置窖中。至次年春分取出畦種。秋分後分栽。三年結實。
又曰︰作油法︰每歲于寒露前三日，收取楂子，則多油，遲則油干。收子宜晾之高處，令透風，樓上尤佳。過半月則罅發，取去斗。欲急開，則攤曬一兩日，盡開矣。開後取子曬極干；入榷中碾細，蒸熟榨油如常法。
又曰︰楂油能療一切瘡疥，涂數次即愈。其性寒，能退濕熱。用造印色，生者亦不沁。或雲，以澤首，尤勝諸膏油，不染衣，不膩發。其查可爨。用法︰每餅作四破，先于冷灶中罨架起，不用干柴發火。發火後用餅屑漸次撒入，則起焰。燒熟者可以宿火，勝用炭擊。
雜種上【竹】《爾雅》曰“︰莽數節，桃枝四寸有節，粼堅中，中，仲無，箭萌，箭。《禹貢》曰“︰揚州厥貢，荊州厥貢 。”《竹紀》雲︰竹之品類六十有一。黃魯直以為竹類至多，（《竹紀》所類皆不詳，欲作竹史，不果成。方竹︰產澄洲。體如削成，勁挺堪為杖。桃源山亦有方竹；隔洲亦出，大者數丈。《寧波志》雲︰葛仙翁煉丹于定海靈峰，植竹筋，化為竹而方。斑竹︰即吳地稱湘妃竹者。其斑如淚痕，杭產者不如。亦有二種︰出古辣者佳，出陶虛山者次之。土人裁為筋甚妙。亦有大如甌者。棕竹有三種︰上曰筋頭，梗短葉垂，堪置書幾；次曰短棲，可列庭階。次曰樸竹，節稀葉硬，全欠溫雅，但可作扇骨料耳。性溫，畏寒風，冬月藏不通風處，三月方可見天。原不見日。秋分後，可分。須出盆、視其根須，不甚堅固處，劈開栽盆。欲變化為盆，則盆大更旺。灌用浸豆水極肥；舍此俱不堪用。貓竹︰一作茅竹，又作毛竹。干大而厚，異于眾竹。人取以為舟。雙竹︰筱篁嫩，對抽並胤，王子敬謂之扶竹。蘄竹︰生蘄州，以色瑩者為簟，節疏者為笛，帶須者為杖。慈孝竹︰大業長干中聳，群外護。向陽高台種茂。柯亭竹，生雲蘿南。以七月望前生。明年七月望前伐。未期伐則音浮，過期伐則音滯。觀音竹，每節二三寸，產佔城。黃金間碧玉，產成都，青黃相間。龍公竹，大徑七尺，一節長丈二尺。葉若焦，出羅浮山。龍孫竹，生辰州山谷間，高不盈尺，細僅如針。徑尺竹，可為甑，出湖湘。四季竹，節長而圓，中管 ；生山石者，音清亮。月竹，每月抽筍，不堪食，出嘉定州。十二時竹，產蘄州。其竹繞節凸生，地千十二字。竹︰出國，可石厲指甲。新州有此種，制成琴樣，為石厲甲之具。
用久微滑，以酸漿漬之，過宿快利如初。亦可作箭。大夫竹，凌雲圍三尺， 延一人伐此竹，見內二仙翁，相謂“平生勁節，惜為主人所伐”，遂騰空去。鳳尾竹，織小猗那。植盆可作清玩。龜文竹，產陽縣寶陀岩。制扇甚奇。人面竹，出剡山，節極促，四面參差。竹皮如魚鱗，面凸，頗類人面。黑竹，如藤，色如鐵。思摩竹，出交廣。筍自節生，既成竹，至春節中復生筍。無節竹，出瓜州。大節竹，出黎母山，一節一丈。疏節竹，六尺一節。通竹，出溱州，直上無節。扁竹，出濡須。藤竹，出佔城。船竹，出員邱。弓竹，長百尋卻曲如藤，得木乃倚。出東方。質有文章；須膏涂火灼乃見。沛竹，出南荒，長百丈。丹青竹，葉黃、碧丹相間，出熊耳山。十抱竹，出臨賀。
慈竹，內實節疏，性弱形緊，而細可代藤。桂竹，高四五丈，圍二尺。狀如甘草，而皮赤。出南康以南，傷人即死。桃竹，葉如棕，身似竹，密節而實中，厚理瘦骨，蓋天成拄杖也。出巴渝間。出豫者細文，一節四尺，北人呼為桃絲竹。相思竹，出廣東，兩兩生筍。始興郡有笙竹，大者圍二尺，長四丈。交趾有篥竹。八月為竹小春。竹之萌曰筍，竹之節曰約，竹之叢曰。竹之得風而體夭屈曰笑。竹死曰。）
《齊民要術》曰︰宜高平之地，（近山阜，尤是所宜。下田得水則死。）黃白軟土為良。正月二月中，屬刂取西南引根並睫，芟去葉，于園內東北角種之。令坑深二尺許，覆土厚五寸。（竹性愛向西南引，故園東北角種之。數歲之後，自當滿園。諺雲︰“東家種竹，西家治地”，為滋蔓而來生也。其居東北角者，老竹，種不生亦不能滋茂，故須取西南引少根也。）稻麥糠糞之，（二糠各自堪糞，不令和雜。）不用水澆。（澆則淹死。）勿令六畜入園。二月食淡竹筍，四月五月食苦竹筍。（蒸煮苦酢，任人所好。）其欲作器者，經年乃堪殺。（未經年者，軟未成也。）
《農桑通訣》曰︰種竹宜去梢葉，作稀泥于坑中，下竹栽，以土覆之。杵築定，勿令腳踏，土厚五寸。竹忌手把，及洗手面脂水澆，著即枯死。月庵種竹法︰深闊掘溝，以干馬糞和細泥，填高一尺。無馬糞，礱糠亦得。夏月稀，冬月稠。然後種竹。須三四睫作一叢，亦須土松淺種，不可增土于株上。泥若用打實，則筍不生。（種時斬去梢，仍為架扶之，便根不搖，易活。又法︰三兩竿作一本移，其根自相持，則尤易活也。或雲︰不須斬梢，只作兩重架尤妙。）《夢溪》雲︰種竹︰得林外取向陽者，向北而栽。蓋根無不向南。必用雨下，遇有西風則不可。花木亦然。諺雲︰“栽竹無時，雨下便移。多留宿土，記取南枝。”《志林》雲︰竹有雌雄，雌者多筍，故種竹，常擇雌者。凡欲識雌雄，當自根上第一枝觀之︰有雙枝者，乃為雌竹；獨枝者，乃為雄竹。
《種樹書》曰︰種竹處當積土，令稍高于旁地二三尺，則雨潦不浸損。錢唐人謂之竹腳。移時須是根垛大，維以草繩，仍向背不失其舊為佳。種竹須將竹母斬去，只留四五尺，仍斜植之。
用礱糠和泥抱根，然後用淨土傳其上。或鋪少大麥于其中，令竹根著麥上，以土蓋之，其根易行。一法，擇大竹，就根上去三四寸許截斷之。去其上不用，只以竹根截處打通節，實以硫黃末，顛倒種之。第一年生小竹，隨即取之，次年亦去之，至第三年生竹，其大如所種者。種時以舊茅茨夾土，則竹根尋地脈而生。禁中種竹，一二年間無不茂盛。園子雲︰“初無他術，只有八字︰疏種，密種，淺種，深種。疏種，謂三四步種一棵，欲其地虛行鞭。密種，謂種雖疏，每窠卻種四五竿，欲其根密。淺種，謂其種時不甚深。深種，謂種時雖淺，卻用河泥壅之。竹林中有樹，切勿去之。蓋竹為樹枝所礙，雖風雪不復 斜。 竹根多，穿害土皆砌。惟聚皂莢刺埋土中障之，根則不過。或用鐵屑栽，油麻萁尤妙。（玄扈先生曰︰ 竹根強，能害他竹，不宜雜種。必須障之，其法莫如深溝耳。或雲，以炭屑實之，太費。或雲，以煤灰實之。）移竹惟五月十三日，謂之竹醉日，又謂竹迷日，又謂龍生日，栽竹則茂盛。（玄扈先生曰︰五月實竹筍已出，生氣內疑，故可移栽。竹以六月為臘也；龍生竹醉，無理可通。）或曰︰不必五月，但每月二十日皆可。又一雲︰正月一日，二月二日，三月三日，皆可種，無不活者。每月 此。如要不間年出筍，用正月一日，二月二日。又雲︰用辰日。山谷所謂“根雖辰日屬刂，筍看上番成”。又曰︰“宜用臘日”；杜少陵詩“︰東林竹影薄，臘月更宜栽。”然臘月之說大謬。（少陵所謂臘，正指夏月。少陵通達，非叢所及也。麥以五月為秋，竹以六月為臘，冬伐竹不蛀。夏伐必蛀，正謂潤澤在焉故也。此論大謬矣。）竹之滋澤，春發于枝葉，夏藏于干，冬歸于根。如冬伐竹，經日一裂，自首至尾不得全。
盛夏伐之最佳。但于林有損。夏伐竹，則根色紅而鞭皆爛，然要好竹，非盛夏伐之不可。七八月尚可。自此，滋澤歸根，而不中用矣。如要竹不蛀，取五月以前，但此月以前，竹不生，皆根爛。竹與菊根皆長向上，添泥覆之為佳。
《晉起居注》曰︰惠帝二年，巴西郡竹生紫色花，結實如麥。皮青，中米白，味甜。（玄扈先生曰︰此恆有。萬歷辛丑，余鄉亦有此。余嘗目見其米，實與稞麥不異耳。）
玄扈先生曰︰移竹，泥垛須厚，所雲“多留宿土”是也。平地只掘深尺許，將泥垛移置其上，四周以松泥蓋之；不用腳踏打。日日以水澆之，度其實乃已。又須搭架以防風搖。又法，移竹種︰離生枝節上四五節斫斷，即不帆風。不須用架，尤簡便。若竹有花，輒槁死。花結實如稗，謂之竹米。一竿如此，久之則舉林皆然。其治之之法，于初米時，擇一竿稍大者，截去近根三尺許通其節，以糞入之則止。《瑣碎錄》雲︰引竹法︰隔籬埋狸或貓于牆下，明年筍自迸出。竹以三伏內及臘月中斫者不蛀。竹有六七年，便生花。所謂“留三去四”，蓋三年者留，四年者伐去。諺曰“︰一人種竹十年盛，十人種竹一年盛。”言須大棵移置，方不傷其根也。若只二三干作一棵，四面根皆屬刂斷，安得有生氣耶？又曰︰浙中人代園種竹，甚有理。所謂“祖孫不相見”也。余別有圖說。此法甚得利，而工人用竹者，則以平園為勝。謂山間代園之竹，嫩而不堅，不如平地園林者竹老而堅 也。蓋事不能兩利如此。
又曰︰竹生花生實，輒滿林枯死。此有二病︰其一，私者︰竹園既久，根多蟠結故也。治之之法，將園地分段，掘起宿根。間一段、起一段，使其根舒展，次年還復盛矣。其一，公者︰遍地皆然。此必水澇之年，或水災之後也。此則無法可治。但不可因其枯瘁，遽起竹根，只須留以待之。一二年後自然復發，依然故林。倘是老園，亦宜用間段掘根。彼拙者不知此理，逕自掘盡，謂復栽之。無論因循不栽，即復栽，豈能一二年遽盛耶？又曰︰篥竹為藩，可御大寇。余謂南中宦游者言之，御寇長策，惟有村居者，家有此藩而已。
今南土苗亂，或至村落無居人，而不知作此何哉？此竹亦可移至北土，而無人為我致之，徒有舌敝唇焦耳。（篥竹實中，勁強有毒，銳似刺，虎中之，則死。）
又曰︰種篥竹以御寇，余曾為廣西大參張叔翹言之。渠寇至廣右，齎捧入都，大以吾言為然。後安南之寇來侵，土司沿江有篥，皆不能渡。當益信余言不誣耳。
