正文 阿霸垓鹽

    鹽之種類不一，南方所用海鹽、井鹽，皆須煎熬烹煉；山西解州鹽池如耕者之疏為畦隴，引水灌其中，俟夏秋南風一起，即結成鹽印。故昔人以為海盤、井鹽資于人；解鹽資于天也。獨阿垓部落，及張家口外牧圉之地有鹽一種，出水澤中，不待煎熬而自成，亦不待南風而後結。土人就近取之，其塊大小不等，色青黑，味甚佳，不減于中土所產者。始知天生百物以備民用，隨在各足。《禮記》所謂天時有生，地利有宜也。