炎洲之水，其邊大洋以北者，清而紺。邊大洋以南者，碧而黑。西漲暴下則黃濁，黃濁故淤泥壅積以成田。碧而黑，則性勁味咸，水鹵所生，火膏所發，蠰之可成鹽末。故凡海水，秋冬咸而春夏淡，咸則益清見底。諺雲︰“咸水清，淡水濁。”“咸水滿洋，不如淡水一掬。”言淡者雖濁而可食也。虎門外之水重，咸也。虎門內之水輕，淡也。舟入虎門，則低五寸，出虎門，則高五寸，水咸故有力也。凡下海之船日以輕者，水咸且勁，入木而木質堅，故輕也。上江之船日以重者，水淡且柔，入木而木質松，故重也。入夜則海水純丹，火光萬里，波浪乘風，如千萬火山沖擊，物觸之輒生火花，咸故生火也。然海中生火，亦嘗不必以咸，凡水中必有火也，天地間水不足則火不生，海者水之至足者也。火之體虛，必麗于物而明，水亦其所麗之物也。水貴乎行，火貴乎畜，畜于山亦畜于水也，故海色之碧與味之咸苦，皆火之所為也。董子謂火至陽而有涼焰，此涼焰也。木華謂陰火潛然，此陰火也。邵子謂有溫泉而無寒火，此寒火也。大抵火生于山與生于水皆半，山之光，火之所為，水之光亦然。火在山則陽，在水則陰，在山則熱，在水則寒。而南海獨稱炎海者，既接俟齲復邇扶桑，其精氣與日相摩而生火，故曰炎海也。
出澳門，其水純黑，至瓊海則藍。其分界處水，一藍一黑不相雜，舟人謂之海令。蓋水積厚則純黑如靛，以咸故兼碧色，淡則黃白，其咸淡同流，當中必有一直路，兩色判然。然掬之在手，黑者亦清，黑者水之真色。又海大天色沉冥，日月為之不曜，兌之一陰與天同玄，故水黑。
凡潮水兩邊落至三尺，中間潮心乃高，潮心者俗謂之令水，令者界也。潮心行乎江中，其白如雪，明明可辨，故曰界。以其在江中流，故曰潮心。心從中而行，獨高出于左右之流，蓋坎中一陽之象，坎之心享以此。水非火之力不流，水之流，地二之火所使也。天一能生水而不能流，須地二生火以流之，地二之火陽火也，無形之火也，有形則海中之陰火也。故夫求陽水于火中者必于山，求陰火于水中者必于澤。新安海中之火，每成塊，大如車輪，隨風入城，人驚以為天降火也，風止即旋消滅。以陰火故著物不焦，得濕而愈炎，以水折之，則光焰至天，物窮乃止。蓋陰火喜濕，陽火喜燥，陽火可以水滅，陰火可以火滅，以濕伏陽火，以燥伏陰火，其理一也。
凡江陽而海陰，陰故海水重而沉，陽故江水輕而浮。新安灶丁煮鹽，俟潮至取注缸中，以飯粒試焉，飯粒之所止，乃可分其咸淡，咸則留之，淡則去之。蓋海水陰，有力而能任重，故飯粒止而不沉，能勝飯粒，則可以為鹽也。鹽與火同類，咸故生火，火故生鹽，火者鹽之本也，陽也；鹽者火之末也，陰也。凡人食淡則血紅，淡陽也。陽純故紅。食咸則血黑，咸陰也，陰純故黑。水者天地之血也。
祝融之汪，南海也，停水曰汪。楚曰汪，閩廣曰洋。從廣州虎門而出，水皆曰洋，在東為東洋，西為西洋。五月南風大盛，舟始開洋，亦曰飄洋。從洋皮觀水，近低遠高，如千重雲山，上接霄漢，與在江湖觀水，近高而遠低者不同。每望黃氣，知有人煙國土，白氣知有山峰，黑氣則水，是謂望洋。洋中空曠，風起即知，落帆下舳∫轡揄ΑＮ┘山島防旋風，若漏發，載重難尋則沉溺矣。然舟不能輕，輕須以土石實之，風浪既大，非重載不能鎮壓也。
萬州一港，四圍有天然石堤，常伏水中不見。港頗寬廣，海艟爭避風其中，稍不虔，則港口忽生一沙橫塞之，須祭禳乃滅。蓋海中沙礁，時有時無，皆有鬼神于其間。
廉州海中，常有浪三口連珠而起，聲若雷轟，名三口浪。相傳舊有九口，馬伏波射減其六。予有《伏波射潮歌》雲︰“後羿射日落其九，伏波射潮減六口。海水至今不敢驕，三口連珠若雷吼。”
瓊州以海水佔年，凡海水熱則荒。諺曰︰“海水莫熱，禾谷將結。海水其涼，禾谷登場。”
