順德甘竹灘，鰣魚最美。其灘上鰣魚，以罨取之，灘下鰣魚，以大網取之。罨小，一罨僅得鰣魚一尾，以灘小不能容大網也。南海九江堡江中有海目山，所產鰣魚亦美而甘，竹灘尤勝。予詩︰“甘灘最好是鰣魚，海目山前味不如。絲網肯教鱗片損，玉盤那得г閿唷！庇衷唬骸疤蠶路使灘上魚，罨中潑剌溯流初。冰鱗觸損烹無及，玉箸殷勤食有余。”相傳鰣乃蟛馨姿變，在海為蟛馨祝在江為鰣，蟛馨子詿海鰣于夏，其味皆美。蟛馨字鮮者，陽江最多。予詩︰“蟛只泣蟛馨蠹淨ㄏ悖玉箸金盤盡意嘗。”蟛治睹饋Ｑ柙疲骸耙稽蟛佷鰻。”蟛痔逶玻一名鏡魚。予詩︰“鏡魚春向鏡中游。”又雲︰“魚在鏡湖多似鏡。”魚生以鰣魚為美。他魚次之。予家在沙亭鄉，池沼頗多，親戚相過，必以斫в歡，以多食в韻事。予有《過某族翁斫Ю》雲︰“出水鮮鱗作ё耍蠻美蜜酒沃紅肌。相過一味魚生足，不必重為雞黍期。”又曰︰“ヵ傷蝶食如流，冬至魚生絕勝秋。明歲方塘思佃取，養魚思向範公求。”又有漁歌調《行香子》雲︰“第一魚蟛鄭第二魚笸 第三魚是馬膏罄傘３畢壇鋇，一任漁郎。喜春風來，黃花短，白花長。江水魚香，魚子滋陽，大罾船滿載鹽霜。り公り姥，兩兩開洋。更鱭魚寒，鱸魚熱，Л粵肌！
