卷二十七草語 ○麻區

類別︰子部作者︰清‧屈大均書名︰廣東新語

麻多舊根，一年凡四刈，五月刈者曰首苧，性柔，未刈者脆。其苗之稚者可Ρ，是曰麻{⺪區}。廣人多以醋炒食之。廣州多青麻，高州多黃麻，青麻{⺪區}最美。