有僧自稱能闢谷者，富家多召而試之。連七八日不食一粒，或間二三日，服滾湯一甌而已。傳名甚廣，人爭以金帛舍之。一鄉官見褚縣尊，偶道及此，稱世間有此高僧，真仙佛再生于世出。褚公最正大，素不信僧道輩，曰︰“人受此色身，哪能斷絕食色？假托闢谷者，不過暗藏干糧，以哄惑愚民耳。明理君子，何可信此輩？若果能闢谷，彼將遠遁深山，唯恐名落人間，何必浪游市里？受人施舍金帛，將何所用？”鄉官被褚公一駁，似乎己為信邪，更欲取信其言，乃曰︰“老父母不信，可召而試之，方知晚生言非妄矣。”
褚公即差人喚至，令搜其身。別無夾帶，唯持二十四個彌陀珠，誅之帶入。掃一淨室，布床席與坐，外遣人輪番密窺。日遣人明開門一視，出仍鎖門。兩日內，果結雙趺而坐，容貌如故。第三日開視，見臉有乏汗，求滾水飲。褚公命與之，復出鎖門。密窺者來稟曰︰“僧以一彌陀珠調水飲訖，容貌復好。”後每兩日進滾湯一碗，密窺者輒稟雲︰“以珠調吃。”
經十一日，召之出，取其彌陀珠視之，止十九枚在手耳。褚公收其珠，命收入輕監不許攬動，听彼靜坐，以候發落。密囑禁子曰。“鐵容僧道人入見，兩日後必問你乞食。你問其彌陀珠何以做？做來以水調之，與此珠一樣，後重賞你。”
次日，僧即問禁子求食。禁子曰︰“你教我作珠方法，便與你食。”僧曰︰“此藥極難得。你但與我食，出外多以銀謝你，不必問此方。”禁子不與之食，三日餓倒，面青黃無人色矣。
褚公提出，審曰︰“我早知此珠是孩兒丹矣。你供出制造方法來，免汝一死。”僧詐作將死形狀，不敢應。褚公笑曰︰“眾看此闢谷僧，在褚爺前闢三日谷，即餓死矣。此丹婦人胎內孩子，必須謀死孕婦，剖其嬰孩，以作此丹。不知你害死多少命，以造此惡業，你怎敢說出口？我豈求汝方乎？若打死你，罪還輕。”命衙前搭起一台，以十九枚珠發出，將四個調與眾百姓看，以滾水調之，滿碗都是膏液。有敢飲者，又香又甜，只飲兩口，一日亦飽。後十五枚發與醫生治補損。然後縛此僧在台上凌遲之。褚公曰︰“縣令為民父母，豈忍殺人？但為眾冤泄恨矣。”眾皆稱快，而鄉官後亦永不信僧道矣。
按︰此詐闢谷者，多是藏干糧，其服孩兒丹者少。此糧非藏于身，恐人搜也。都寄于丐乞者之身，有人試之，則密以干糧付。又有服松毛竹葉者，松毛用羊蹄草同吃，竹葉用嫩蕨同吃，皆滑而可食。僧亦嘗以此惑人，謂彼能服此。然從古有闢谷之說者，乃仙方，非人間所有也。曾見有遇異人授闢谷者，述之于左。
武夷山有貧民結廬于岩曲，僅容床灶，墾山種茶，賣以供食。積十數年，所開茶山，歲可收蠰三四金，每日力作不息，唯大寒、暑甚、風雨，終日寂坐岩廬下，不識經典，亦不通往來。
忽一日一道人過其廬，謂曰︰“汝耕山勞苦，何不以茶山付人代耕，歲收一金，以買衣資？吾授汝闢谷方，則不須買米，不勞耕山，可安坐自足矣。”山民曰︰“吾嘗間修行人有闢谷方，若肯教我，願拜師父求學。”道士曰︰“你性子恬靜，盡可修行。今後唯早晨煎清泉二罐，煎至半落，以兩罐合煎作一罐，早午晚各飲二甌。飲後澄心息想，以舌抵上顎，合口閉目，終日靜坐。或天清神爽，爰出游，行則慢步閑觀，隨意所適，不拘半午，不拘片時。凡行住坐臥，只從心不拂。或山果草實可食者，遇著稍食一二不妨，但不可有意尋求。如此便可闢谷矣。記之不可輕易傳人。”山民依此行之，一年果不食一黍，顏如金黃，輕健如常。同山旁居人，常不見其糴米，或過其廬，亦無鍋甑。問之，答曰︰“近年學得闢谷方。”居人轉相傳異。有拜之求方者，輒逃避不授，曰︰“師囑勿輕傳泄。”次年傳于遠近，多有來冊拜訪者。或齎糧宿其居廬看守，至匝月，果唯見飲滾水，飲後靜坐，寂無一為，亦無閑談。不知者或窮問之，或與談修養，微笑而起，出游山徑，迨午晚歸，復暖滾水而飲。凡人之來者不迎，去者不送，亦無半語訊問人。人問之，有可答者，隨口答一二句。問其餘閑事，則搖首不應，若有厭煩之意，唯自去靜坐。凡言動應酬，總是付之無心而已。第二年後，名益著。富家貴人，多備鞍轎迎者，堅逃不往。富貴人身往勸逼之，後亦遍往諸家，所到不食人一物，唯向空室靜坐，若一木佛，然有言動而已。
經二年半後，有潭陽富人禮迎之，虔奉更肅，若敬神明。時進茶果，稍為食些少。後備清茶精飯，苦勸之食，堅辭不能，不得已為食一甌。少頃饑甚，服滾湯。又饑餓不能禁，又索食。富人歡喜，肅進之。連三日內，皆一日五食，僅能止饑。山民自驚疑，急求歸山，依舊服湯靜坐，不免肚饑。後只得復食，三餐如尋常人矣。
按︰山民所遇之道士，明是仙人。若闢谷三年完滿，必有超度矣。惜哉為名所累，致人迎奉，致人逼食，而自毀前功。此勸食之愚。富人彼意，欲虔奉之，以分生佛之福，豈誠心奉道哉！此山民既為所誤，而彼福亦安在也？且墮百劫之罪，來生必與山民結一大仇矣。觀此，則闢谷乃仙方，不徒在服滾水靜坐也。不然，後仍服之坐之，而何谷不能闢哉？則今之托闢谷索人錢米者，真盜賊僧道也。真闢谷者，敢令人知乎？
