齊民要術-齊民要術卷第十 ��蕪八二-子部

    （一）蕪八二

    《爾雅》曰（二）︰“須，蕪【一】。”郭璞注雲︰“蕪，似羊蹄，葉細，味酢，可食。”

    （一）　本目內三“”字，各本均作“”，茲從《爾雅》作“”。

    （二）　《爾雅．釋草》文，與郭注並同《要術》。

    【一】　“”，音孫。“蕪”，《圖經本草》認為是酸模（參看“羊蹄﹝七二﹞”注釋【二】），李時珍亦認為“蕪乃酸模之音轉”（不但是音轉，而且“蕪”是“須”的切音），即蓼科的酸模。邢𦩑注《爾雅》認為葑、蕪菁、蔓菁、蕘、芥和須、蕪是一樣東西，非是。

齊民要術卷第十 蕪八二

齊民要術卷第十蕪八二