庚集 造糨粉法

    細白粟米【一斗】　　樸消【四兩】皂角【三個搓作濃汁】

    右先將樸消。用滾湯泡開。澄定去其沙泥。卻與皂角汁相和。先將米用沸湯泡兩三次。然後將滾湯豁在缸器內。將米投入。就將皂角汁投入攪勻。五六日便爛。依常法造。