王者食所以有樂何？樂食天下之太平、富積之饒也，明天子至尊，非功不食，非德不飽，故《 傳》 曰︰“天子食時舉樂。”
王者所以日四食何？明有四方之物，食四時之功也。四方不平，四時不順，有徹膳之法焉，所以明至尊著法戒焉。王者平居中央，制御四方。平旦食，少陽之始也；晝食，太陽之始也；筋食，少陰之始也；暮食，太陰之始也。《 論語》 曰︰“亞飯干適楚，三飯繚適蔡，四飯缺適秦。”
諸侯三飯，卿大夫再飯，尊卑之差也。《 弟子職》 曰︰“暮食復禮。”士也；食力無數，庶人職在耕桑，戮力勞役，饑即食，飽即作，故無數。
【 譯文】
稱王者用膳時為什麼要有音樂呢？喜歡享用天下的太平與財富的豐饒。表明天子非功業不享用，非德行不飽食。所以《 傳》 里說︰“天子用膳，此時奏樂。”
稱王的人為什麼每天吃四頓飯呢？表明有來自四方的物品，享受四時的功業。四方不太平，四時不順遂，有減膳的做法。這是用來表明至尊的天子彰明法令和戒律。稱王的人位居中央，統治四方。早晨用膳，這是少陽的開始；上午用膳，這是太陽的開始；下午用膳，這是少陰的開始；晚上用膳，這是太陰的開始。《 論語》 里說︰“亞飯（做第二頓飯的廚師）干到了楚國，三飯（做第三頓飯的廚師）繚到了蔡國，四飯（做第四頓飯的廚師）缺到了秦國。”
諸侯一天三頓飯，卿、大夫一天兩頓飯，這是尊貴與卑賤的等級。《 管子• 弟子職》 里說︰“晚飯與早飯禮節一樣。”這是說的士。靠力氣吃飯的人沒有次數。庶人的職責在于耕種蠶桑，致力于勞動，餓了就吃，飽了就做，所以沒有次數。
