有书癖而无剪裁，徒号书厨；惟名饮而少蕴藉，终非名饮。
[译文]
有爱读书的癖好，却对知识无所取舍和选择，这种人不过像藏书的书橱罢了。只具备饮酒之名，却不懂饮酒时含蓄不尽的意味，终不能算是能饮之人。
[评语]
读书而无拣择，便是对知识毫无主见了，就像一个书架，你放上什么书，它便容纳什么书。读书即使是抱着欣赏的态度，总也有喜欢和不喜欢的书吧！像朋友，有的人可以成为知己，有的人却很难沟通。虽然说各种书都应该去了解一下，但是，并不表示书中讲的都要照单全收。所有的知识，都必须经过智慧的关照和批判后，才可以决定哪些观念真正具有价值，值得我们采纳；哪些只不过是心智的残渣，应该丢弃。善于读书的人，任何一本书对他而言都像渡河的木筏，既然渡过了河流，就该舍筏登岸，有谁会在上岸之后，还拖着竹筏过日子呢？毕竟一切书本所教导我们的，是应该入阁把生命过得更好。如果，我们能阅读生命这本大书，并能由其中获得智慧，那是胜过读任何书的。
饮酒的意趣不仅在酒的本身，就像画有留白，诗有无言之美，酒亦有酒外情趣。世人饮酒往往是饮得烂醉如泥，意味这才叫饮酒。名士饮酒却仅仅沾唇，或是嗅嗅酒气便已微醺，未必一定要入口，更无需喝得酩酊大醉，神志昏乱。
