正文 器

類別︰子部 作者︰(明)羅廩 書名︰茶解

    簞 以竹篾為之,用以采茶,須緊密不令通風。

    灶 用以采茶,須緊密不令透風。置鐺二,一炒一焙,火分文武。

    箕 大小各數個,小者盈尺,用以出茶,大者二尺,用以攤茶,揉按其上並細篾為之。

    扇 茶出箕中,用以扇冷,或藤,或箬,或蒲。

    籠 茶從鐺中焙燥,復于此中再總焙人甕,勿用紙襯。

    蛻 用新麻布,洗至潔。懸之茶室,時時拭手。

    甕 用以藏茶,須內外有油水者。預滌淨曬干以待。

    爐 用以烹泉,或瓦或竹,大小要與湯壺稱。

    注 以時大彬手制粗沙燒缸色者為妙,其次錫。

    壺 內所受多寡,要與注子稱。或錫或瓦,或汴梁擺錫銚。

    甌 以小為佳,不必求古,只宣、成、靖窯足矣。

    夾 以竹為之,長六寸。如食箸而尖其末,注中潑過茶葉,用此夾出。


如果你對茶解有什麼建議或者評論,請 點擊這里 發表。
重要聲明︰典籍《茶解》所有的文章、圖片、評論等,與本站立場無關。