卷三•事觚 ○奇嗜

    南海孝廉李耘，字倩為，性嗜腌鴨尾，每膳必需。家人以全鴨進者，則割尾而棄其余。親友設宴，以為褻而不供，則怫然謝去，雖珍錯盈前，不肯下箸。佛山鎮有一豪家，筵宴不時，烹飪狼籍，其用腌鴨，日以數十計，惡其尾��，未下釜時，即命家人�l投牆處。倩為聞而嘆曰︰“委明珠于糞壤，抵尺璧于污泥，天下有拂人之性如此傖父哉！世不實寶，我不忍其棄于地也。遂徙居與豪家結鄰，日享其腌尾焉。粵中荔枝，必俟五六月紅熟，方以甘鮮擅名，非其候則攢眉螫口，不可下咽。倩為獨嗜純青者，蘸以香山鹽醫，一啖百枚。嘗曰︰“人間至味，無逾于是，惜不能與腌鴨尾日夕慰我饞耳。”蔗霜米飴，皆所深嫉。其令河內時，見民有姓唐者，以其音之似糖也，輒怒目曰︰“萬姓譜中何一不可姓，而必姓此乎！”遇有罪者必倍其笞。