(重九附)
日月梭飛,轉盼重九。蓋九為陽數,其日與月並應,故號曰“重陽”。是日孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊,正是故事。今世人以菊花、茱萸,浮于酒飲之,蓋茱萸名“闢邪翁”,菊花為“延壽客”,故假此兩物服之,以消陽九之厄。年例,禁中與貴家皆此日賞菊,士庶之家,亦市一二株玩賞。其菊有七八十種,且香而耐久,擇其尤者言之,白黃色蕊若蓮房者,名曰“萬齡菊”;粉紅色者名曰“桃花菊”;白而檀心者名曰“木香菊”;純白且大者名曰“喜容菊”;黃色而圓名曰“金鈴菊”;白而大心黃者名曰“金盞銀台菊”︰數本最為可愛。兼之此日都人店肆,以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇 ,插小彩旗,名曰“重陽糕”。禁中分及貴家相為饋送。蜜煎局以五色米粉成獅蠻,以小彩旗簇之,下以熟栗子肉杵為細末,入麝香、糖、蜜和之,捏為餅糕小段,或如五色彈兒,皆入韻果糖霜,名之“獅蠻栗糕”,供襯進酒,以應節序。其日諸寺院設供眾僧。頃東都有開寶、仁王寺院設獅子會,諸佛菩薩皆馭獅子,則諸僧亦皆坐獅子上作佛事,杭都卻無此會也。
