茶说

作者:(明)屠隆
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茶说最新章节  ...... 
最后更新于 2011-05-19 07:58:17
茶说内容简介  ...... 
      《茶说》为震钧所著《天咫偶闻》之卷八,分为择器、择茶、择水、煎法、饮法五节,分别论述了饮茶的茶具、茶的品第及贮藏方法、对煮茶用水的鉴辨、煎茶的方法和品茶的趣味。全书文字浅近,记述扼要,既有对前人的继承,又有作者自己的体味,如他在《茶说》中强调饮茶的环境和精神追求,认为茶“可自怡,如果良辰胜日,知己三二,心暇于闲,清谈未厌,则可出而效技,以助佳兴;若俗冗相缠,众言嚣杂,既无清致,宁俟他辰。”。
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    发表人:admin(系统管理员) 时间:2010-10-9
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