第四卷•食療 （三）菜蔬 七

    味甘、咸，性寒，無毒。入肺經。

    清煩滌熱，化痰軟堅。和血下氣，開胃加餐。治少寐，利咽喉。除香港腳，醫咳嗽。散結氣，消癭瘤。

    《食療本草》雲：“若熱氣塞咽喉者，汁飲之。”干嚼能治肺癰初起，咳唾臭痰。又能兼利小便。