菖蒲（一）五五
《春秋傳》曰（二）︰“僖公……三十年，……使周閱來聘，饗有昌颹（三）。”杜預曰︰“昌蒲菹【一】也。”
《神仙傳》雲︰“王興者，陽城越（四）人也。漢武帝上嵩高，忽見仙人長二丈，耳出頭下垂肩。帝禮而問之。仙人曰︰‘吾九疑人也。聞嵩岳有石上菖蒲，一寸九節【二】，可以長生，故來采之。’忽然不見。帝謂侍臣曰︰‘彼非欲服食者，以此喻朕耳。’乃采菖蒲服之。帝服之煩悶，乃止。興服不止，遂以長生。”
（一） “菖蒲”標題下明清刻本均注明“脫”。其實所脫不止本目，下面“薇﹝五六﹞”至“ ﹝六二﹞”七目均脫。這八目只有金抄、明抄完整不脫。
（二） 見《左傳》僖公三十年，文作︰“王使周公閱來聘，饗有昌颹、白、黑、形鹽。”《要術》是摘引。杜預注︰“昌颹，昌蒲菹。”
（三） “颹”，陸德明《經典釋文》︰“在感反”，《廣韻》︰”昌蒲菹，徂感切”，讀如斬音。又音觸，是另一意思。《左傳》孔穎達疏︰“此昌颹之音，相傳為‘在感反’，不知其字與彼（指音觸的另一意思）為同為異。遍檢書傳，昌蒲之草，無此別名，未知其所由來也。”顧炎武《左傳杜解補正》則稱︰“顧氏《玉篇》有‘■’字，‘俎敢反，昌蒲菹也’。然則《傳》之昌■，正合此字，而唐人已誤為颹。《廣韻》亦誤。”按顧炎武所舉此字，在《玉篇》“欠”部，而《玉篇》欠部，另有“颹”字，解釋是︰“尺燭切，怒氣也。”則顧氏所稱，似亦確當。可是《要術》亦作“颹”，未知亦為唐人之誤否？
（四） “陽城越人”，費解，《藝文類聚》卷八一引無“越”字，疑《要術》衍“越”字。陽城，作為縣名，即今河南省登封縣；作為山名，該縣正有陽城山；“嵩高”即嵩山，亦在該縣。故“越”字應是衍文。
【一】 “昌蒲菹”，《周禮．天官》“醢人”︰“朝事之豆，其實……昌本”。鄭玄注︰“昌本，昌蒲根，切之四寸為菹。”一般稱菖蒲是指天南星科的白菖，根睫是比較肥大的，但味道不好，李時珍和香蒲相對，目為“臭蒲”。或者古人食味不同，或用為食療，也許很早時有白菖菹的吃法。
【二】 “石上菖蒲”是天南星科的石菖蒲及其變種細葉菖蒲一類的植物，其地下睫橫走，密具輪節，細葉菖蒲的地下睫，節間只有二 三毫米長，有香氣。在藥用上本草類書均記載“一寸九節者良”。
