正文 藏

    藏茶宜燥又宜涼，濕則味變而香失，熱則味苦而色黃。蔡君謨雲，茶喜溫。此語有疵。大都藏茶宜高樓，宜大甕。包口用青箬，甕宜覆，不宜仰，覆則諸氣不入，晴燥天，以小瓶分貯用，又貯茶之器，必始終貯茶，不得移為他用。小瓶不宜多用青箬，箬氣盛亦能奪茶香。